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Author: Gabriela Rossi

Grand Gateau do Bom Gosto

Foto: Blog do Bom Gosto / Gabriela Rossi Posted by in Imperdíveis, Vídeos, on 13 de dezembro de 2014

  Imperdível! Para acabar com a chata “piadinha do pavê” no Natal (sabe quando aquele tio faz a charadinha “é pavê ou pacomê?!”) troque a tradicional sobremesa pelo nosso ‘Grand Gateau’! O prato traz um petit gateau com um picolé fincado! No nosso caso, colocamos uma Paleta Mexicana e um Cake Pop ‘Boneco de Neve’!

Gabi Rossi participa de entrevista no Gourmet Network

Posted by in Vídeos, on 11 de dezembro de 2014

Participei de uma entrevista deliciosa (literalmente, rs) no GOURMET NETWORK, que mescla culinária com bate-papo. Na companhia do divertidíssimo apresentador Márcio Mussarela (“Mussa”), eu, Gabi Rossi, preparei as incríveis ‘Pipocas Carameladas / Caramelizadas’ e contei um pouco da minha rotina como blogueira. A conversa se estendeu para histórias da infância, sonhos e expectativas. O resultado […]

Fashion Food: Vestido x Bolo Zebra

Fotos: Blog do Bom Gosto / Kadu Montagner Posted by in Fashion food, on 25 de novembro de 2014

Fashion Food! Além de lindo, o ‘Bolo Zebra’ é delicioso e pra lá de moderno! Por natureza, tem uma estampa que é forte tendência nas passarelas do Verão 2015! O bolo leva uma massa branca simples. Quando crua, metade dessa massa é tingida com corante alimentício preto! Em seguida, basta sobrepor colheradas das duas massas em […]

Cestinha de Tapioca

Foto: Blog do Bom Gosto / Gabriela Rossi Posted by in Para comer sem culpa, Vídeos, on 23 de novembro de 2014

Para Comer Sem Culpa! Com apenas 140 calorias, a nossa ‘Cestinha de Tapioca’ pode ser recheada com alimentos leves ou pesados. Você precisará de formas de cupcakes para fazer as cestinhas. Você pode comer esses petiscos crocantes como um lanche com os amigos, pode servir como entrada de um prato principal, ou, melhor, pode servir na sua […]

Fashion Food: Macacão x 'Smoothie RJ’

Fotos: Blog do Bom Gosto / Kadu Montagner Posted by in Fashion food, on 17 de novembro de 2014

Fashion Food!  Estive pelo Rio de Janeiro e fui recebida com muito carinho pelos cariocas! Em homenagem à cidade maravilhosa, criei 0 ‘Smoothie RJ’: uma refrescante batida de frutas, inspirada em um macacão que usei na praia da Barra da Tijuca. Gostaria de agradecer à todos os funcionários do Hotel Windsor Barra. Obrigada pela simpatia e atenção!

Paletas do Bom Gosto aparecem em matéria do Portal iBahia da Rede Globo

Foto: Reprodução / ibahia Posted by in Variedades, on 16 de novembro de 2014

Nos últimos dias as nossas #PaletasMexicanas foram publicadas na seção #Gastronomia do iBahia.com (http://goo.gl/flRXSX) da Rede Globo! Que honra! Muito obrigada ao pessoal do #IBahia.com e da Rede Bahia! Foi um prazer participar! E, claro, um grande beijo à toda galera do #Nordeste que acompanha o nosso #BlogDoBomGosto! #CozinhaDoBomGosto#DeNorteASul #AMO!