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Doce de Leite pronto em 5 minutos

Aprenda a fazer um doce de leite que fica pronto em apenas 5 minutos no micro-ondas! Você pode escolher a textura final do doce, deixando-o mais cremoso ou mais mole 🙂 Leva basicamente 2 ingredientes e é super fácil de fazer!

1 de janeiro de 2019 - Veja mais posts na categoria vídeos
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Calorias: + 300 kcal

Tempo de Preparo: 5 minutos

Rendimento: 400g de doce de leite

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 col (sopa) de leite
  • Travessa grande que possa ir ao micro-ondas

Modo de preparo

Coloque o leite condensado na travessa e leve ao micro-ondas por 2 minutos.
Mexa vigorosamente com um fouet ou garfo (vai parecer que está talhado, misture até ficar liso novamente).
Volte a mistura ao micro-ondas por mais um minuto. Misture vigorosamente até ficar liso.
Repita este processo mais duas vezes, totalizando 5 minutos.
Se o seu leite condensado ainda não estiver dourado, volte por alguns minutos, mexendo a cada minuto, até obter um creme dourado.
Acrescente o leite e misture bem para que fique cremoso.
Deixe esfriar e sirva!

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Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo

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