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Tag: "Saúde"

24 de julho de 2016

Bem-estar: Veja o tempo de validade de cada alimento na geladeira!

Um dos eletrodomésticos fundamentais da cozinha é a geladeira, certo!? É indispensável para estocar alimentos por mais tempo e evitar o desperdício… Mas, você sabe quanto tempo dura cada tipo de comida ao ser esfriado? O frio realmente conserva o alimento por mais tempo, mas, ainda assim, os alimentos estragam se forem esquecidos dentro da geladeira. Então, […]

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17 de julho de 2016

Bem-estar: Beber vinho todos os dias faz bem?

Estamos no inverno e nada melhor do que uma boa taça de vinho para esquentar as noites frias ou acompanhar um delicioso jantar, né?! Mas será que este hábito é saudável? O vinho sempre esteve presente na história do homem. Muitas civilizações antigas como os hindus, os gregos, romanos e egípcios usavam o vinho como […]

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21 de junho de 2016

Bem-estar: saiba os benefícios que os temperos trazem a saúde

Quem cozinha sabe que o poder que os temperos têm ao longo do preparo de um prato saboroso. Além de agregar aromas e ajudar na conservação dos alimentos, as ervas e especiarias são cheias de propriedades nutricionais! Reunimos abaixo os principais “verdes” utilizados nas receitas e listamos as formas de utilizá-las, junto aos benefícios de […]

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21 de maio de 2016

Bem-estar: Qual a diferença entre refresco, néctar e suco?

As frutas são alimentos muito saudáveis e devemos consumi-las várias vezes ao longo do dia. Algumas vezes, para facilitar trocamos a porção de fruta ‘in natura’ por um copo de suco. Mas hoje, nem sempre temos tempo para fazer um suco natural e acabamos trocando por opções industrializadas, que são bem mais práticas. No mercado, encontramos […]

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2 de maio de 2016

Bem-estar: qual tipo de açúcar devemos optar por consumir?

Quem é que resiste a um doce de vez em quando? Seja em uma ocasião especial ou no finalzinho da tarde, um docinho cai bem. E o principal responsável pelo sabor que tanto nos encanta, o açúcar, têm várias formas de apresentação. Vamos conhecê-las? Antes precisamos lembrar que todos os tipos de açúcar vêm da mesma […]

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28 de abril de 2016

Bem-estar: beber durante as refeições, engorda?

Água, suco, refrigerante, cerveja, vinho, drinks… são muitas as opções de bebidas para acompanhar uma refeição. Mas será que é saudável consumir algum líquido junto com as refeições? Será que engorda? A verdade é que o líquido que consumimos junto com a comida (seja uma bebida com gás ou não) dilata o estômago por conta […]

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18 de abril de 2016

Bem-estar: Glúten faz bem ou mal à saúde?

Estamos cada vez mais preocupados com a nossa saúde e a busca por informações sobre os  benefícios e prejuízos da ingestão de certos alimentos para o organismo é constante. Vez ou outra, algum alimento ou nutriente é escolhido para ser taxado como “mocinho” ou “vilão” da dieta. Atualmente, o glúten tem sido alvos de grandes discussões. […]

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11 de abril de 2016

Bem estar: Diferenças entre ser ‘vegetariano’ e ‘vegano’

Comer, além de gerar energia para o organismo, é um estilo de vida. Seja por questões religiosas, respeito aos animais/meio ambiente ou por desejo em melhorar a qualidade de vida, algumas pessoas escolhem retirar carnes e outros alimentos de origem animal da dieta. Atualmente muito se fala sobre o veganismo e o vegetarianismo, mas você […]

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3 de abril de 2016

Bem-estar: Comer carboidrato à noite, engorda?

Essa questão perturba muita gente por aí a fora, principalmente quem quer perder aqueles quilinhos extras! Para responder essa pergunta, primeiro devemos entender o que são os carboidratos. O que são carboidratos O carboidrato é um nutriente essencial para o funcionamento adequado do organismo. É a partir dele que geramos energia para TODAS as funções […]

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26 de março de 2016

Bem-estar: Qual Ovo de Páscoa é melhor para sua saúde?

Em época de Páscoa , presentear alguém ou a si mesmo com um ovo de chocolate é uma gentileza deliciosa, não é mesmo? Mas será que é possível escolher uma opção saudável? Eu separei três dicas para que você faça a melhor escolha na hora de comprar seu ovo de páscoa! Leia o rótulo! Em […]

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