PÉ DE MOLEQUE DE COLHER (CREMOSO)
A receita do nosso Pé de Moleque de Colher é super prático e o resultado é um doce cremoso e perfeito para a Festa Junina! No vídeo, você ainda confere a validade e sugestão de preço de venda para quem quer vender! Essa delícia é a convite do Makro, nosso parceiro: www.makro.com.br
Ingredientes
- √1 e 1/2 xíc (chá) de açúcar
- √ 1 col (chá) de bicarbonato de sódio
- √ 1 lata de leite condensado
- √ 1 caixinha de creme de leite
- √ 250 gramas de amendoim torrado sem pele
- √ Material extra: copinhos descartáveis (50ml)
Modo de preparo
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo delicadamente até derreter e virar um caramelo dourado.
Misture o bicarbonado.
Coloque o leite condensado e vá misturando até dissolver por completo.
Desligue o fogo.
Junte o creme de leite e misture mais uma vez.
Acrescente o amendoim e misture pela última vez.
Deixe esfriar.
Coloque nos copinhos. Bom apetite ou boas vendas!
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Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo