Cookies de Avelã
Imperdível! Charmosos e crocantes, os nossos ‘Cookies de Avelã’ são a escolha certa para um delicioso chá da tarde! Você precisará de apenas 4 ingredientes e 20 minutinhos para finalizar a receita.Se prefere algo mais “guloso”, então faça os biscoitos para acompanhar o imponente ‘Milk Shake de Chocolate na Taça “Suja” de Nutella’!
Ingredientes
- √ ¼ xíc (chá) de açúcar
- √ 100 g de manteiga
- √ 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- √ ½ xic chá de avelãs
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180 graus. Coloque papel-manteiga sobre uma assadeira grande. Reserve. Em uma tigela, misture a manteiga, a farinha e o açúcar com as mãos até obter uma massa macia e homogênea. Junte as avelãs e misture novamente. Faça dois rolos e corte em fatias com cerca de 2 cm de largura. Achate as fatias para que fiquem com formato de cookies. Coloque tudo sobre o papel-manteiga, deixando um espaço com cerca de 3cm entre os biscoitos. Leve para assar no forno médio por cerca de 12 minutos ou até dourarem. Retire do forno e deixe esfriar. Delicie-se apenas com os biscoitos ou faça o nosso majestoso ‘Milk Shake de Chocolate na Taça “Suja” de Nutella’ para acompanhar!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo