Estive na Alemanha e descobri que o Bolo Floresta Negra é uma sobremesa típica de lá! Após navegar pelos rios Reno e Meno pude provar diversos sabores do país e também pratos do luxuoso navio da AmaWaterways. Agradeço pelo convite da Incrível Velle Representações para esta viagem e, ao retornar à nossa cozinha, fiz a […]
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A convite da Air Europa e do Turismo da Catalunha, conheci os maravilhosos sabores da Espanha. Entre os doces, o que mais me cativou foram os churros com calda de chocolate! Confira no vídeo a viagem completa e o preparo da receita!
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Após conhecer a incrível gastronomia da Islândia, resolvi trazer a receita do tradicional peixe frito com batatas (“fish and chips”). A convite da agência de turismo de luxo ILE (Iceland Luxury Expeditions), desfrutamos dos melhores restaurantes e produtos locais do país. Ao retornar a nossa cozinha, criei a minha versão do prato para vocês!
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Após um cruzeiro delicioso pela costa da Sicília a bordo do navio SH Diana da companhia Swan Hellenic, decidi trazer para vocês a receita da massa caseira de macarrão que aprendi por lá. Você pode utilizá-la para fazer lasanha, fettuccine, ravioli e muito mais. Confira no vídeo a jornada e, ao final, o preparo desta delícia.
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A receita deste Arroz Frito em uma panela só veio direto da Indonésia! Também chamado de ‘Nasi Goreng’, provei o prato a bordo do Iate Aqua Blu da companhia Aqua Expeditions com o premiado chef Benjamin Cross. Após aprender sobre a biodiversidade e cultura do país, retornei a nossa cozinha para preparar o prato!
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Panqueca fácil e sem erro! Aprenda a fazer Panqueca Cremosa de Frango! Te ensino a fazer a massa, o recheio e o molho branco! Leva poucos ingredientes e rende bastante. Que tal fazer para o almoço ou jantar?
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Sobrou laranja aí? Bora fazer esta sobremesa bem refrescante! Este pudim de gelatina leva o suco da fruta e não leva ovos! Não vai ao forno! Te ensino a fazer a base de laranja e a calda de caramelo. Anote os ingredientes:
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Este Lanchão de Forno é uma ótima opção para quem busca um lanche rápido e fácil! Também chamado de “Bauru com Pão de Forma” ou “Lanche de Preguiçoso”, pode ainda ser servido como almoço ou jantar 🙂 Rende bastante! Anote a receita:
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Nosso Pudim Napolitano tem três sabores: morango, baunilha e chocolate! É feito com gelatina, não leva ovo e não vai ao forno. A cobertura é um delicioso creme de Nutella com Leite Ninho rápido e prático! Confira o passo a passo no vídeo:
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Vem aprender a fazer um ESCONDIDINHO DIFERENTE! Conhecido como “Laminado de Batatas” ou “Gratin”, é sucesso garantido no almoço ou jantar! Te ensino a base, o molho e o recheio de carne (você pode substituir por frango ou vegetais cozidos). Anote os ingredientes:
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A melhor receita de Bolo Tsunami! Coloquei nele vários sabores que vocês sugeriram: chocolate, Leite Ninho, Morango e Ovomaltine! Te ensino o preparo da massa, do recheio e da cobertura! Veja ainda como envolver o doce no acetato:
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Nosso Pastelzinho de Forno leva só 3 ingredientes! Além da massa, te ensino a fazer deliciosos recheios de carne e de presunto com queijo. É fácil de fazer e a massa não precisa descansar! Anote os ingredientes e veja o passo a passo no vídeo:
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Bolo de Cenoura com Brigadeiro na Travessa! Rende muito e é fácil de fazer! A massa fica fofinha e a cobertura fica com uma consistência cremosa de pudim de chocolate com brigadeiros no topo!
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Com apenas 3 ingredientes, você faz um molho branco simples, cremoso e que não empelota! No vídeo de hoje, te ensino o segredo para ele ficar liso e com um sabor delicioso! Você pode utili
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Vem aprender a fazer geladinho/sacolé gourmet de paçoca! Te ensino o segredo para seu recheio ficar cremoso e com os pedacinhos de paçoca espalhados! A receita também é ótima para quem vende doces! Confira a validade e preço de venda no final do vídeo!
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Gabriela Rossi Sempre contou com a companhia da sua criatividade, além de um bom vinho e de um bom prato de comida. Resolveu então, criar o primeiro canal de culinária criativa do Youtube Brasil! Também criou um site com a versão escrita das receitas e matérias sobre as coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Seja bem-vindo :) Continue lendo
Receitas inspiradas nas passarelas. Looks e comidas colocados lado a lado. Somos o que comemos, expressamos o que somos através do que vestimos. Explore essa relação a partir dos sabores! Ver mais
