Estive na Alemanha e descobri que o Bolo Floresta Negra é uma sobremesa típica de lá! Após navegar pelos rios Reno e Meno pude provar diversos sabores do país e também pratos do luxuoso navio da AmaWaterways. Agradeço pelo convite da Incrível Velle Representações para esta viagem e, ao retornar à nossa cozinha, fiz a […]
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A convite da Air Europa e do Turismo da Catalunha, conheci os maravilhosos sabores da Espanha. Entre os doces, o que mais me cativou foram os churros com calda de chocolate! Confira no vídeo a viagem completa e o preparo da receita!
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Após conhecer a incrível gastronomia da Islândia, resolvi trazer a receita do tradicional peixe frito com batatas (“fish and chips”). A convite da agência de turismo de luxo ILE (Iceland Luxury Expeditions), desfrutamos dos melhores restaurantes e produtos locais do país. Ao retornar a nossa cozinha, criei a minha versão do prato para vocês!
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Após um cruzeiro delicioso pela costa da Sicília a bordo do navio SH Diana da companhia Swan Hellenic, decidi trazer para vocês a receita da massa caseira de macarrão que aprendi por lá. Você pode utilizá-la para fazer lasanha, fettuccine, ravioli e muito mais. Confira no vídeo a jornada e, ao final, o preparo desta delícia.
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A receita deste Arroz Frito em uma panela só veio direto da Indonésia! Também chamado de ‘Nasi Goreng’, provei o prato a bordo do Iate Aqua Blu da companhia Aqua Expeditions com o premiado chef Benjamin Cross. Após aprender sobre a biodiversidade e cultura do país, retornei a nossa cozinha para preparar o prato!
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Esse Geladinho Gourmet Napolitano é mais fácil de fazer do que você imagina! Te ensino como fazer as camadas de morango, baunilha e chocolate! O resultado é um sacolé cremoso, perfeito para vender ou para dividir com os amigos! Veja dicas de validade e preço no vídeo!
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Chips de Provolone é um dos meus petiscos favoritos! Acredita que dá para fazer esse queijo crocante desidratado tanto no micro-ondas quanto no forno? No vídeo, te ensino as duas receitas para que você escolha o jeito que quer fazer 🙂
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Estes Pirulitos de Múmia são fáceis de fazer e super divertidos para o Dia das Bruxas! São feitos com bolacha (“biscoito”) e chocolate. O recheio fica por sua conta: usei brigadeiro mas você pode colocar doce de leite, geleia, etc. Que tal fazer e vender no Halloween? Confira as dicas de preço no vídeo!
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O Halloween está chegando e para comemorar fiz Brigadeiros Drácula! No vídeo, te ensino a fazer desde a base de chocolate até as asas dos vampiros! Também dou dicas de validade e sugestão de preço de venda para quem quer vender os morcegos e lucrar no Dia das Bruxas!
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Nosso Pudim de Maracujá não vai ao forno, não leva ovos, rende bastante e é super fácil de fazer! A base leva gelatina e suco de maracujá. É a sobremesa perfeita para agradar toda a família! Confira no vídeo o passo a passo!
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Hoje é Dia do Pão! E para comemorar te ensino duas receitas deliciosas: Pão Caseiro e Rabanada. O receita do Pão leva poucos ingredientes e rende duas unidades grandes! Já a rabanada, é super rápida de fazer! O vídeo é a convite da Coca-Cola Melhor Juntos 🙂
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Vai aí uma sobremesa gelada na travessa beeem gostosa!? Anote a receita do nosso Bolo Mousse de Limão! É prática e rende muito! A massa do bolo e a mousse são batidas na mão, ou seja, ficam prontas rapidamente!
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O Dias das Crianças está chegando e para comemorar chamei minha priminha, a Bia, para me ajudar a fazer 3 receitas para crianças! A convite da Panco, fizemos ratinhos de bisnaguinha, também porquinhos de Egg Sponge e pirulitos de bolinho Panquinho! Veja os ingredientes: 1) RATINHO DE BISNAGUINHA PANCO Rendimento: 1 unidade Tempo de preparo: […]
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Aprenda a fazer Leite Condensado Caseiro de 3 tipos: o tradicional (econômico), o rápido (feito com leite em pó) e o fitness (light)! Que me ajudou na cozinha foi o Alex Granig! Confira no vídeo o passo a passo das receitas e veja qual delas é a sua favorita!
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Aprenda a fazer Tacos Mexicanos de carne e de frango! A receita é super simples e perfeita para dividir com os amigos! No vídeo, te ensino a preparar os dois recheios e dou dicas de onde encontrar as tortilhas de milho já prontas para servir!
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Gabriela Rossi Sempre contou com a companhia da sua criatividade, além de um bom vinho e de um bom prato de comida. Resolveu então, criar o primeiro canal de culinária criativa do Youtube Brasil! Também criou um site com a versão escrita das receitas e matérias sobre as coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Seja bem-vindo :) Continue lendo
Receitas inspiradas nas passarelas. Looks e comidas colocados lado a lado. Somos o que comemos, expressamos o que somos através do que vestimos. Explore essa relação a partir dos sabores! Ver mais
