Estive na Alemanha e descobri que o Bolo Floresta Negra é uma sobremesa típica de lá! Após navegar pelos rios Reno e Meno pude provar diversos sabores do país e também pratos do luxuoso navio da AmaWaterways. Agradeço pelo convite da Incrível Velle Representações para esta viagem e, ao retornar à nossa cozinha, fiz a […]
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A convite da Air Europa e do Turismo da Catalunha, conheci os maravilhosos sabores da Espanha. Entre os doces, o que mais me cativou foram os churros com calda de chocolate! Confira no vídeo a viagem completa e o preparo da receita!
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Após conhecer a incrível gastronomia da Islândia, resolvi trazer a receita do tradicional peixe frito com batatas (“fish and chips”). A convite da agência de turismo de luxo ILE (Iceland Luxury Expeditions), desfrutamos dos melhores restaurantes e produtos locais do país. Ao retornar a nossa cozinha, criei a minha versão do prato para vocês!
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Após um cruzeiro delicioso pela costa da Sicília a bordo do navio SH Diana da companhia Swan Hellenic, decidi trazer para vocês a receita da massa caseira de macarrão que aprendi por lá. Você pode utilizá-la para fazer lasanha, fettuccine, ravioli e muito mais. Confira no vídeo a jornada e, ao final, o preparo desta delícia.
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A receita deste Arroz Frito em uma panela só veio direto da Indonésia! Também chamado de ‘Nasi Goreng’, provei o prato a bordo do Iate Aqua Blu da companhia Aqua Expeditions com o premiado chef Benjamin Cross. Após aprender sobre a biodiversidade e cultura do país, retornei a nossa cozinha para preparar o prato!
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Quer saber como fazer o nosso Buquê de Emoji de Chocolate?! Então, clica no play do vídeo e confira essa receita-DIY em detalhes! É ideal para dar de presente no Dias dos Namorados! Te ensino desde os pirulitos até a decoração do vasinho!
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Conheça a receita mais fácil de batata recheada da sua vida! Também chamada de ‘Baked Potato’, a receita é feita no micro-ondas e leva apenas 15 minutos. Você ainda vai ver como fazer bacon no micro! Bom vídeo!
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No vídeo de hoje, você vai ver como fazer bala de coco gelada recheada! A receita da massa leva apenas 3 ingredientes e não vai ao fogo! O recheio é de brigadeiro de Oreo, mas você pode fazer o sabor que quiser!
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É época de Festa Junina e pra comemorar resolvi fazer a receita desse Bolo Paçoca com Chocolate! Você vai ver como fazer esse recheio super cremoso de brigadeiro, também a massa fofinha e a cobertura de ganache!
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Sabe aquele pé de moça caseiro e cremoso, que derrete na boca? Vou te ensinar a receita do doce e acrescentar chocolate pra deixar ainda melhor! No vídeo, ainda dou dicas de validade e preço para quem quer vender! É uma ótima opção para servir nas festas juninas!
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Bora fazer um Petit Gateau de Bolo de Cenoura com Chocolate? A receita é super fácil! Te ensino todos os truques para que o bolinho saia perfeito! Para facilitar a gente vai assar em forminhas de cupcake, mas você pode fazer na formas tradicionais se preferir 🙂
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Acredite, esse sushi é de brigadeiro! Te ensino desde a preparação da base, até toda a decoração! Essa receita faz parte da nossa seção #DESAFIOBG, onde fazemos pratos que parecem salgados, mas são doces!
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Uma receita que mistura brownie com bombom! Preparados para o passo a passo? O recheio é de brigadeiro branco (Leite Ninho) com morango! No vídeo, ainda dou dicas de validade e preço para quem quer vender!
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Neste Dia das Mães que tal fazer rosas de bala super fáceis? Você vai precisar apenas de balas moles mastigáveis da cor e do sabor da sua preferência! As flores podem ser colocadas no doce que você quiser: bolos, cupcakes, trufas, etc. Ao invés de usar pasta americana, aposte nas balas! Essa receita é a […]
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Vocês pediram pelo Bolo “Número” ou “Letra” e eu fiz de um jeito bem criativo! Para o Dia das Mães, que tal fazer esse doce no formato de um porta-retrato? A massa é de cookie e o recheio é de creme de confeiteiro e frutinhas! Não tem como não ficar gostoso, né? 🙂
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Gabriela Rossi Sempre contou com a companhia da sua criatividade, além de um bom vinho e de um bom prato de comida. Resolveu então, criar o primeiro canal de culinária criativa do Youtube Brasil! Também criou um site com a versão escrita das receitas e matérias sobre as coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Seja bem-vindo :) Continue lendo
Receitas inspiradas nas passarelas. Looks e comidas colocados lado a lado. Somos o que comemos, expressamos o que somos através do que vestimos. Explore essa relação a partir dos sabores! Ver mais
