A convite da Air Europa e do Turismo da Catalunha, conheci os maravilhosos sabores da Espanha. Entre os doces, o que mais me cativou foram os churros com calda de chocolate! Confira no vídeo a viagem completa e o preparo da receita!
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Após conhecer a incrível gastronomia da Islândia, resolvi trazer a receita do tradicional peixe frito com batatas (“fish and chips”). A convite da agência de turismo de luxo ILE (Iceland Luxury Expeditions), desfrutamos dos melhores restaurantes e produtos locais do país. Ao retornar a nossa cozinha, criei a minha versão do prato para vocês!
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Após um cruzeiro delicioso pela costa da Sicília a bordo do navio SH Diana da companhia Swan Hellenic, decidi trazer para vocês a receita da massa caseira de macarrão que aprendi por lá. Você pode utilizá-la para fazer lasanha, fettuccine, ravioli e muito mais. Confira no vídeo a jornada e, ao final, o preparo desta delícia.
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A receita deste Arroz Frito em uma panela só veio direto da Indonésia! Também chamado de ‘Nasi Goreng’, provei o prato a bordo do Iate Aqua Blu da companhia Aqua Expeditions com o premiado chef Benjamin Cross. Após aprender sobre a biodiversidade e cultura do país, retornei a nossa cozinha para preparar o prato!
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O que fazer em um stopover de um dia na Cidade do Cabo na África do Sul? Estive por Cape Town e desfrutei de um roteiro de viagem incrível, cuidadosamente sugerido pelo Belmond Mount Nelson Hotel e Manley Communications. Confira neste vídeo o tradicional Chá da Tarde Rosa, também os penguins de Boulders Beach, restaurantes […]
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Com apenas três ingredientes você faz estes biscoitos de Natal caseiros! Os cookies são decorados com chocolate e confeitos! A receita é fácil e perfeita para quem quer se divertir na cozinha!
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Lindo e saboroso, nosso Gelado de Pêssego com Gelatina leva creme simples de pavê e uma cobertura transparente com pêssegos em calda! Rende bastante e é uma sobremesa refrescante para a Ceia de Natal!
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O Natal está chegando e a nossa temporada de receitas natalinas está no ar! Aprenda a fazer um pavê simples de cookies (biscoitos com gotas de chocolate) que é sucesso na hora da sobremesa da ceia!
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Pronto em 3 minutos, nosso Pão de Mel Caseiro de Micro-ondas leva poucos ingredientes e é recheado com doce de leite! Preencha as canecas ou recipientes até a metade para que a massa não vaze 🙂 Anote a receita e confira o vídeo!
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Não vai na batedeira e nem no liquidificador! Nosso Bolo Bem-Casado fácil é feito na mão mesmo e recheado com muito doce de leite! A massa fica bem levinha, tipo um pão de ló, mas muito mais prático de fazer!
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Feita na airfryer: bolinha de queijo caseira e sem massa! Confira como fazer esse salgadinho prático e tão delicioso quanto o frito! O recheio leva queijo mussarela e parmesão! Veja o tempo de preparo na fritadeira elétrica no vídeo!
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Pão de Alho super fácil, feito no liquidificador com fermento químico (para bolo)! Nossa Torta Cremosa é perfeita para servir em churrascos e não precisa de fermento biológico. Confira o passo a passo no vídeo e a receita abaixo.
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Em formato de monstrinhos, estes cookies caseiros são perfeitos para o Halloween! Te ensino a fazer a massa dos biscoitos e também o recheio de beijinho de coco. Finalize com olhos de pasta americana ou confeitos!
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Que recheio você colocaria? Nosso Cone Trufado de Halloween leva um fantasma de algodão doce no topo e é perfeito para vender no Dia das Bruxas! Confira no vídeo como preparar a casquinha, o recheio e a decoração!
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Temporada de receitas de Halloween no ar! Para começar, vou te ensinar a fazer Maçã do Amor de Chocolate de Dia das Bruxas em três versões: Abóbora, Maçã envenenada e Caveira sangrenta! Ao final do vídeo, tem dicas de validade e sugestão de preço de venda para quem quer vender!
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Gabriela Rossi Sempre contou com a companhia da sua criatividade, além de um bom vinho e de um bom prato de comida. Resolveu então, criar o primeiro canal de culinária criativa do Youtube Brasil! Também criou um site com a versão escrita das receitas e matérias sobre as coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Seja bem-vindo :) Continue lendo
Receitas inspiradas nas passarelas. Looks e comidas colocados lado a lado. Somos o que comemos, expressamos o que somos através do que vestimos. Explore essa relação a partir dos sabores! Ver mais
