Estive na Alemanha e descobri que o Bolo Floresta Negra é uma sobremesa típica de lá! Após navegar pelos rios Reno e Meno pude provar diversos sabores do país e também pratos do luxuoso navio da AmaWaterways. Agradeço pelo convite da Incrível Velle Representações para esta viagem e, ao retornar à nossa cozinha, fiz a […]
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A convite da Air Europa e do Turismo da Catalunha, conheci os maravilhosos sabores da Espanha. Entre os doces, o que mais me cativou foram os churros com calda de chocolate! Confira no vídeo a viagem completa e o preparo da receita!
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Após conhecer a incrível gastronomia da Islândia, resolvi trazer a receita do tradicional peixe frito com batatas (“fish and chips”). A convite da agência de turismo de luxo ILE (Iceland Luxury Expeditions), desfrutamos dos melhores restaurantes e produtos locais do país. Ao retornar a nossa cozinha, criei a minha versão do prato para vocês!
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Após um cruzeiro delicioso pela costa da Sicília a bordo do navio SH Diana da companhia Swan Hellenic, decidi trazer para vocês a receita da massa caseira de macarrão que aprendi por lá. Você pode utilizá-la para fazer lasanha, fettuccine, ravioli e muito mais. Confira no vídeo a jornada e, ao final, o preparo desta delícia.
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A receita deste Arroz Frito em uma panela só veio direto da Indonésia! Também chamado de ‘Nasi Goreng’, provei o prato a bordo do Iate Aqua Blu da companhia Aqua Expeditions com o premiado chef Benjamin Cross. Após aprender sobre a biodiversidade e cultura do país, retornei a nossa cozinha para preparar o prato!
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Preparados para a receita de um ovo de páscoa in-crí-vel!? Conheça o nosso Ovo Kinder Recheado! A casca de fora é um Kinder Ovo gigante! Dentro, ela leva um creme de chocolate branco e é decorada com Kinder Bueno, Kinder Ovo e Chocolate Kinder!
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Conheça o Merengue no Copo, uma sobremesa super fácil e deliciosa! É só intercalar camadas de chantilly, morango e suspiro dentro do pote! Se preferir, você pode fazer em uma travessa grandona!
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Quer uma sobremesa rapidinha e de micro-ondas? Conheça o nosso Bolo Churros de Caneca! Leva poucos ingredientes e só preciso de um pouco mais de 1 minuto pra ficar pronto! Além disso, é recheado com muito doce de leite! Bora fazer?
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Nossa Torta Holandesa de Pote é uma versão bem fácil e simples da receita original 🙂 Ainda assim, é super gostosa! Não vai ao forno e nem no fogo! Você pode fazer inclusive para vender e ganhar um dinheirinho!
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Já ouviu falar de “Brigadeiro Explosivo”? É um brigadeiro com trufa de recheio líquido dentro! Ao morder, ele explode na boca! Você pode fazer de diversos tamanhos e com diversos recheios! Quem me ajudou a fazer essa receita mágica foi o Pyong Lee!
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Gelado de Abacaxi é uma das minhas sobremesas favoritas! Você pode fazer a receita em uma travessa ou em taças! Além da fruta, o doce leva creme delícia (ou “de confeiteiro”), também chantilly e coco! Impossível não ficar gostoso, né? 😀
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Shots são sempre divertidos e ótimos para refrescar no verão! Aprenda a fazer shots de gelatina dentro do morango! Você pode fazer sem álcool ou adicionar doses de vodka! Que tal fazer para o Carnaval? 😀 Saúde!
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Aprenda a fazer um creme (praticamente uma calda) de Leite Ninho pra comer com diversas sobremesas! Te mostro ainda como servir açaí no coco! Se você não é fã da fruta, pode substituir por um sorvete da sua preferencia 🙂
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Carnaval chegando e resolvi fazer um CHAPÉU “DRINK”, que funciona como um porta-bebidas! Você coloca as latas nas laterais e consegue ir bebendo através de um canudinho! É um DIY baratinho e muito fácil pra arrasar na fantasia!
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Aprenda a fazer um sorvete de brigadeiro napolitano na travessa! A sobremesa é perfeita pro verão, já que é fácil e, claro, super gostosa! Utilizei sorvete comprado pronto para fazer a camada de baunilha, mas te ensino a fazer o brigadeiro de morango e o tradicional 😉
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Gabriela Rossi Sempre contou com a companhia da sua criatividade, além de um bom vinho e de um bom prato de comida. Resolveu então, criar o primeiro canal de culinária criativa do Youtube Brasil! Também criou um site com a versão escrita das receitas e matérias sobre as coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Seja bem-vindo :) Continue lendo
Receitas inspiradas nas passarelas. Looks e comidas colocados lado a lado. Somos o que comemos, expressamos o que somos através do que vestimos. Explore essa relação a partir dos sabores! Ver mais
