Estive na Alemanha e descobri que o Bolo Floresta Negra é uma sobremesa típica de lá! Após navegar pelos rios Reno e Meno pude provar diversos sabores do país e também pratos do luxuoso navio da AmaWaterways. Agradeço pelo convite da Incrível Velle Representações para esta viagem e, ao retornar à nossa cozinha, fiz a […]
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A convite da Air Europa e do Turismo da Catalunha, conheci os maravilhosos sabores da Espanha. Entre os doces, o que mais me cativou foram os churros com calda de chocolate! Confira no vídeo a viagem completa e o preparo da receita!
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Após conhecer a incrível gastronomia da Islândia, resolvi trazer a receita do tradicional peixe frito com batatas (“fish and chips”). A convite da agência de turismo de luxo ILE (Iceland Luxury Expeditions), desfrutamos dos melhores restaurantes e produtos locais do país. Ao retornar a nossa cozinha, criei a minha versão do prato para vocês!
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Após um cruzeiro delicioso pela costa da Sicília a bordo do navio SH Diana da companhia Swan Hellenic, decidi trazer para vocês a receita da massa caseira de macarrão que aprendi por lá. Você pode utilizá-la para fazer lasanha, fettuccine, ravioli e muito mais. Confira no vídeo a jornada e, ao final, o preparo desta delícia.
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A receita deste Arroz Frito em uma panela só veio direto da Indonésia! Também chamado de ‘Nasi Goreng’, provei o prato a bordo do Iate Aqua Blu da companhia Aqua Expeditions com o premiado chef Benjamin Cross. Após aprender sobre a biodiversidade e cultura do país, retornei a nossa cozinha para preparar o prato!
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Depois dos fofíssimos bolos de unicórnio, chegou a vez do nosso BOLO RENA! Faça e arrase na sobremesa da ceia de Natal! A massa é de pão de mel, o recheio é de doce de leite e a cobertura é de buttercream de chocolate! Além de lindo, uma delícia!
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A nossa Guirlanda de Cupcake é uma ótima ideia pra quem busca uma receita criativa, fácil e que rende neste Natal! Você pode fazer os bolinhos do sabor que quiser e, por cima, colocar chantininho, cerejas, confeitos e por ai vai! Te ensino ainda a fazer pinhas de chocolate! GUIRLANDA DE CUPCAKE: Calorias: + […]
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Vocês pediram e eu fiz um DIY de Natal repleto de coisas legais para fazer para dar de presente ou vender! Tem guirlanda de marshmallow, vela de canela, árvore de doces e panetone no pote! Confira a receita escrita de cada um: 1) GUIRLANDA DE MARSHMALLOW • Materiais: – 1 círculo grande de isopor (30 […]
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Que tal dar um formato diferente para o tradicional panetone/chocotone!? Te ensino a montar o doce no pote! De quebra, você aprende a fazer dois brigadeiros gourmet para rechear os potinhos com muito sabor! Você pode fazer para vender ou para dar de presente!
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Não pode faltar globo de neve no Natal, né? O nosso é 100% comestível! Aprenda a fazer um cupcake de chocolate com buttercream e uma bolha de gelatina transparente! Te ensino ainda a fazer miniaturas de boneco de neve, papai noel e árvore com pasta americana!
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Já ouviu falar de “Glow Donuts” ou “Glonuts”? São rosquinhas deliciosas que brilham no escuro – ou melhor, na luz negra! Te ensino a fazer a massa e a cobertura, que leva água tônica e Vitamina B!
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Minha mãezinha, Mama Rossi, nos ensina a fazer uma linda Árvore de Natal de Doces! Aliás, ela ensina a fazer duas: uma de gominhas e outra de pirulitos! É um ótimo DIY para dar de presente! Ela ainda responde aos nossos apelos da campanha #SomosTodosForninho *-* Será que ela vai tirar o forno?
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Aprenda a fazer uma pedra preciosa ágata com balas! Te ensino ainda a fazer um cupcake com buttercream para acompanhar! São totalmente comestíveis, práticas de fazer e com materiais que você encontra facilmente no supermercado!
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Aprenda a fazer drinks da liga da justiça! As bebidas são inspiradas no Super Homem, na Mulher Maravilha, no Batman, no Aquaman, no Cyborg e no The Flash! Te ensino a fazer as versões não alcóolicas, mas, se você for maior de 18 anos, pode acrescentar doses de vodka, rum ou whisky 🙂 DRINK SUPERMAN […]
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No vídeo de hoje: Tour com Brigadeiro Trufado! Conheça a nossa Cozinha do Bom Gosto e nos ajude a pedir para a Mama Rossi não reformar o forninho de pizza (assista e entenda, kkkk). Por fim, te ensino a fazer um brigadeiro branco com gotas de chocolate ao leite!
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Gabriela Rossi Sempre contou com a companhia da sua criatividade, além de um bom vinho e de um bom prato de comida. Resolveu então, criar o primeiro canal de culinária criativa do Youtube Brasil! Também criou um site com a versão escrita das receitas e matérias sobre as coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Seja bem-vindo :) Continue lendo
Receitas inspiradas nas passarelas. Looks e comidas colocados lado a lado. Somos o que comemos, expressamos o que somos através do que vestimos. Explore essa relação a partir dos sabores! Ver mais
