Estive na Alemanha e descobri que o Bolo Floresta Negra é uma sobremesa típica de lá! Após navegar pelos rios Reno e Meno pude provar diversos sabores do país e também pratos do luxuoso navio da AmaWaterways. Agradeço pelo convite da Incrível Velle Representações para esta viagem e, ao retornar à nossa cozinha, fiz a […]
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A convite da Air Europa e do Turismo da Catalunha, conheci os maravilhosos sabores da Espanha. Entre os doces, o que mais me cativou foram os churros com calda de chocolate! Confira no vídeo a viagem completa e o preparo da receita!
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Após conhecer a incrível gastronomia da Islândia, resolvi trazer a receita do tradicional peixe frito com batatas (“fish and chips”). A convite da agência de turismo de luxo ILE (Iceland Luxury Expeditions), desfrutamos dos melhores restaurantes e produtos locais do país. Ao retornar a nossa cozinha, criei a minha versão do prato para vocês!
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Após um cruzeiro delicioso pela costa da Sicília a bordo do navio SH Diana da companhia Swan Hellenic, decidi trazer para vocês a receita da massa caseira de macarrão que aprendi por lá. Você pode utilizá-la para fazer lasanha, fettuccine, ravioli e muito mais. Confira no vídeo a jornada e, ao final, o preparo desta delícia.
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A receita deste Arroz Frito em uma panela só veio direto da Indonésia! Também chamado de ‘Nasi Goreng’, provei o prato a bordo do Iate Aqua Blu da companhia Aqua Expeditions com o premiado chef Benjamin Cross. Após aprender sobre a biodiversidade e cultura do país, retornei a nossa cozinha para preparar o prato!
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Bolinho de Chuva é amor em forma de bolinho, não é não? Resolvi fazer um Fondue de Bolinho de Chuva! E pra acompanhar, que tal uma Nutella quente? 😀 Você pode servir também com doce de leite ou ganache de chocolate!
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Que tal um chocolate quente feito a partir de um ovo de páscoa? O leite é colocado dentro do ovo recheado com guloseimas e, ao derreter, faz um chocolate bem gostoso! Você pode rechear com morangos, marshmallows e por ai vai!
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Dia 26 de agosto é o meu aniversário! E para comemorar resolvi fazer um Drip Cake de Picolé bem colorido! Aprenda a fazer o famoso “bolo escorrido”e também esses incríveis sorvetes de chocolate que não derretem!
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Gosta dos filmes do Homem-Aranha? 😀 Então que tal um Milk Shake de teia de marshmallow com direito a um Spider-Man de morango? Aprenda a fazer a bebida preta e todos os detalhes comestíveis!
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O fundo do mar já é apaixonante… Agora, imagina um bolo que, além de oceânico ainda traz a cauda de uma sereia? *-* Sim, é o nosso BOLO CAUDA DE SEREIA! Aprenda a fazer desde as conchas até as escamas comestíveis!
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Vocês me desafiaram a fazer um lasanha doce e eu fiz melhor: criei uma Lasanha de Kit Kat pra vocês! 😀 Aprenda a fazer os cremes de chocolate e todas as camadas! Não esquece de sugerir outras receitas desafiadoras usando a #DESAFIOBG nos comentários!
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Fui ao Rio de Janeiro conferir a abertura do Youtube Space! Já aproveitei e provei alguns doces sensacionais da tradicional Confeitaria Colombo! Por fim, conheci o restaurante Mauá, com uma vista incrível, no topo do Museu da Arte do Rio!
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Que tal banhar churrinhos caseiros em um doce de leite bem quente? Nossa temporada de fondue deste ano está irresistível, né?! 😀 Aprenda a fazer a massa dos mini-churros e veja no vídeo as dicas para que fiquem perfeitos na hora de fritar!
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Dia dos Pais chegando e você já sabe o que dar de presente? Que tal o nosso Bolo Bigode? Ele é feito a partir de um simples bolo REDONDO! Super fácil de fazer e muito rápido! Confira a receita e veja o vídeo! E claro: Feliz Dia Dos Pais! BOLO BIGODE Calorias: + de 300 […]
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Você é fã de Meu Malvado Favorito? Então aprenda a decorar ovos de galinha como se fossem MINIONS! Depois você pode dar de presente ou fazer uma omelete 😀 OVOS MINIONS Rendimento: 6 ovos Tempo de preparo: 30 min + tempo de secagem do corante • Materiais: – 6 ovos; – Corante gel alimentício amarelo; […]
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Gabriela Rossi Sempre contou com a companhia da sua criatividade, além de um bom vinho e de um bom prato de comida. Resolveu então, criar o primeiro canal de culinária criativa do Youtube Brasil! Também criou um site com a versão escrita das receitas e matérias sobre as coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Seja bem-vindo :) Continue lendo
Receitas inspiradas nas passarelas. Looks e comidas colocados lado a lado. Somos o que comemos, expressamos o que somos através do que vestimos. Explore essa relação a partir dos sabores! Ver mais
