Estive na Alemanha e descobri que o Bolo Floresta Negra é uma sobremesa típica de lá! Após navegar pelos rios Reno e Meno pude provar diversos sabores do país e também pratos do luxuoso navio da AmaWaterways. Agradeço pelo convite da Incrível Velle Representações para esta viagem e, ao retornar à nossa cozinha, fiz a […]
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A convite da Air Europa e do Turismo da Catalunha, conheci os maravilhosos sabores da Espanha. Entre os doces, o que mais me cativou foram os churros com calda de chocolate! Confira no vídeo a viagem completa e o preparo da receita!
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Após conhecer a incrível gastronomia da Islândia, resolvi trazer a receita do tradicional peixe frito com batatas (“fish and chips”). A convite da agência de turismo de luxo ILE (Iceland Luxury Expeditions), desfrutamos dos melhores restaurantes e produtos locais do país. Ao retornar a nossa cozinha, criei a minha versão do prato para vocês!
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Após um cruzeiro delicioso pela costa da Sicília a bordo do navio SH Diana da companhia Swan Hellenic, decidi trazer para vocês a receita da massa caseira de macarrão que aprendi por lá. Você pode utilizá-la para fazer lasanha, fettuccine, ravioli e muito mais. Confira no vídeo a jornada e, ao final, o preparo desta delícia.
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A receita deste Arroz Frito em uma panela só veio direto da Indonésia! Também chamado de ‘Nasi Goreng’, provei o prato a bordo do Iate Aqua Blu da companhia Aqua Expeditions com o premiado chef Benjamin Cross. Após aprender sobre a biodiversidade e cultura do país, retornei a nossa cozinha para preparar o prato!
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Que tal um curau cremoso de 3 ingredientes que fica pronto em 10 minutos no microondas?! Pra melhorar a receita, a gente coloca essa delícia em uma casquinha de chocolate! 😉
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O ‘Hand Spinner’ ou ‘Fidget Spinner’ está super na moda! Aprenda a fazê-lo com chocolate! Para isso, te ensino a preparar um molde de bala de goma (gelatina)! Ou seja, tanto o molde quanto o brinquedo de doce são comestíveis 🙂
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Já ouviu falar de “amendoim praliné”? Também chamado de “beijo quente” ou “amendoim crocante”, essa delícia leva poucos ingredientes e é feita no microondas! Pra acompanhar, te ensino a fazer um incrível brigadeiro de Leite Ninho!
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Conheça a famosa Lagoa Misteriosa, cuja profundidade é desconhecida! Ainda neste vlog a gente visita as cachoeiras da Estância Mimosa em Bonito/MS 🙂 Perdeu algum dos cinco episódios da série #GABIROSSIEMBONITO?! É só acessar http://bit.ly/2rW14Hu
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Já ouviu falar de “Palha Argentina”? É uma versão de Palha Italiana que leva doce de leite ao invés de chocolate! É perfeita para festas juninas! Quem me ajudou na cozinha foi a Ju Ferraz, do canal ‘TPM, pra que te quero?’
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Feita com uma forma de gelo, a nossa Paçoca Recheada com Nutella é sucesso garantido na sua Festa Junina! Tudo que você vai precisar, além de creme de avelã, é de amendoim, leite em pó e leite condensado! Impossível resistir, né? 😀
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Aprenda a receita de um delicioso Creme de Banana que eu comi em Bonito/MS! Veja ainda um guia completo de onde comer em beber na região. Entre as paradas obrigatórias está a cachaçaria Taboa, que permite que os turistas escrevam em suas paredes!
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Aprenda a fazer Fondue de Coxinha, a receita que vai bombar neste inverno 2017! Te ensino a fazer a massa e o recheio do salgadinho que pode ser assado ou frito! Te mostro ainda como aquecer o requeijão cremoso, vulgo “catupiry”, para que ele fique na temperatura ideal para mergulhar as coxinhas!
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Vocês pediram e a gente fez: uma temporada repleta de receitas de festa junina! Hoje você confere como se faz COCADA CREMOSA DE OREO! Fica pronta em 20 minutos e é sucesso garantido! Você pode fazer em copinhos de 60ml ou em copos maiores como eu fiz no vídeo 🙂
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No terceiro episódio da nossa webserie, prepare-se para conhecer um rio cristalino repleto de peixes: o Rio da Prata! Além desta flutuação, você ainda confere outros dois passeios da região de Bonito/MS: o Buraco das Araras e a Nascente Azul! Bom vídeo e boa viagem 🙂
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Gabriela Rossi Sempre contou com a companhia da sua criatividade, além de um bom vinho e de um bom prato de comida. Resolveu então, criar o primeiro canal de culinária criativa do Youtube Brasil! Também criou um site com a versão escrita das receitas e matérias sobre as coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Seja bem-vindo :) Continue lendo
Receitas inspiradas nas passarelas. Looks e comidas colocados lado a lado. Somos o que comemos, expressamos o que somos através do que vestimos. Explore essa relação a partir dos sabores! Ver mais
