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6 de outubro de 2016

Vídeos : VASO DE CHOCOLATE (COM MOUSSE DE LIMÃO)

Que tal um vasinho de chocolate 100% comestível e muito fácil de fazer?! Você vai precisar basicamente de chocolate e copos descartáveis de plástico! O recheio é de mousse de limão e leva três ingredientes: limão, leite condensado e creme de leite! Bom vídeo!

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3 de outubro de 2016

Vídeos : DIY: MÓBILE DE SORVETE!

Que tal esse móbile super fofo de sorvete, feito de tecido e bolas de isopor!? Além de receitas criativas, resolvi trazer alguns DIY (“do it yourself”, “faça você mesmo”) para vocês, amores! São dicas de decoração, artesanato, reciclagem e por ai vai…  Abaixo está o molde dos sorvetinhos para imprimir! Bom divertimento e bom vídeo! […]

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2 de outubro de 2016

Bem-estar: aprenda a interpretar os rótulos dos alimentos e acerte nas escolhas!

Os produtos industrializados estão muito presentes no nosso dia-a-dia. Pela praticidade, sabor ou (infelizmente) pelo preço, acabamos recorrendo aos produtos embalados e prontos. Mas é preciso tomar cuidado com o que se compra, para não prejudicar a saúde! Mas, além de ler, você sabe interpretar o rótulo dos produtos e fazer boas escolhas? Aqui estão algumas […]

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30 de setembro de 2016

Vídeos : TORTA HORTA (DE MORANGO COM CHOCOLATE)

Torta Horta: uma sobremesa que leva legumes feitos de morango com chocolate! Aprenda ainda a fazer a ganache  e a terra comestível! Os amigos do Centro Tiquira me ajudaram na receita! Obrigada, pessoal! <3

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28 de setembro de 2016

Vídeos : TUDO SOBRE CHOCOLATE: COMO TEMPERAR, DERRETER, QUAL ESCOLHER

Vocês pediram e aqui está: um guia completo de como utilizar chocolate na cozinha! Aprenda os TIPOS (nobre, fracionado/cobertura, hidrogenado), também as formas de DERRETIMENTO (banho-maria, micro-ondas) e as formas de TEMPERAGEM (pedra fria, adição, banho-maria invertido, manteiga de cacau em pó)! Confira o vídeo e o resumo escrito abaixo:   TIPOS DE CHOCOLATE   […]

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26 de setembro de 2016

Bem-estar: Investir ou maneirar no ‘arroz com feijão’?

Uma das combinações mais brasileiras que existe é arroz com feijão! Quase todos os brasileiros consomem esses alimentos todos os dias, no almoço e no jantar! Mas, será que este hábito é saudável ou deve ser repensado com mais moderação? A resposta é um prato cheio para os amantes desses grãos: o arroz com feijão […]

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22 de setembro de 2016

Vídeos : ESCORREGADOR DE CHOCOLATE

Que tal um escorregador de chocolate, apoiado em uma torre de amêndoas caramelizadas e em uma panna cotta de maracujá, com calda de frutas vermelhas escorrendo?! É disso que se trata essa sobremesa! O doce foi criado em homenagem aos 60 anos da Ajinomoto! Fomos desafiados a criar um prato com suco MID e outros ingredientes!

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20 de setembro de 2016

Vídeos : BOLO DE ROSAS DE MAÇÃ

Para finalizar a nossa temporada de rosas de batata e de maçã, segue o bolo mais charmoso dos últimos tempos: o Bolo de Rosas de Maçã! A massa crua é assada junto com as rosinhas… O resultado final é um bolo fofo e muito saboroso! BOLO DE ROSAS DE MAÇÃ Calorias por porção: + de 300 kcal […]

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15 de setembro de 2016

Vídeos : TORTA DE ROSAS DE MAÇÃ

Depois de aprender as Rosas de Maça é hora de fazer uma TORTA com elas! A massa e o creme são fáceis de fazer! Não deixe também de conferir a nossa versão salgada deste prato, feito com as Rosas de Batata!   TORTA DE ROSAS DE MAÇÃ Calorias por porção: + de 300 kcal por […]

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15 de setembro de 2016

Seleção de pizzas criativas: receitas que vão abrir seu apetite!

Folheando os posts antigos do blog, reparei quantas delícias como tema ‘pizza’ já não apareceram pelo nosso site! Resolvi listar três das minhas favoritas pra vocês! Afinal, nada melhor do que terminar – e até mesmo começar – o dia com uma delicioso pedaço sabor, marguerita, pepperoni, quatro queijos, milho, calabresa e por ai vai… […]

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fashion food

Receitas inspiradas nas passarelas. Looks e comidas colocados lado a lado. Somos o que comemos, expressamos o que somos através do que vestimos. Explore essa relação a partir dos sabores! Ver mais