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22 de outubro de 2015

Vídeos : Piña Colada Fantasmagórica (bebida sem OU com álcool p/ Halloween)

Aprenda a fazer um drink refrescante que pode ou não conter álcool e que é perfeito para servir no Halloween. Para quem não conhece, essa bebida leva basicamente suco de abacaxi e de laranja, leite de coco, leite condensado e, se quiser, rum. Nossa versão da receita, ainda tem fantasmas de chantilly sobre o topo. […]

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Piña Colada Fantasmagórica (bebida sem OU com álcool p/ Halloween)

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21 de outubro de 2015

Assista: ensinei AO VIVO o preparo das paletas na Rede Vida (19/10)!

Na última segunda-feira (19/10), ensinei AO VIVO o preparo das nossas clássicas ‘Paletas Mexicanas de Morango‘  na Rede Vida, ao lado da simpática apresentadora Cláudia Tenório (adoro! 🙂 ). Confira a apresentação na íntegra clicando AQUI! É sempre um prazer participar do programa Vida Melhor. Muito obrigada a todos que acompanharam do outro lado da […]

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Assista: ensinei AO VIVO o preparo das paletas na Rede Vida (19/10)!

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21 de outubro de 2015

Vídeos : Assista a reprise: ‘Cheesecake Ferrero’ com a Claudete Troiano (16/10)!

Confira a reprise da minha participação da última sexta-feira (16/10) na TV Aparecida, ao lado da querida apresentadora do programa Santa Receita, a Claudete Troiano! Gravei o passo a passo do nosso ‘Cheesecake de Ferrero Rocher‘ (veja a receita em detalhes AQUI). Obrigada a todos os profissionais da emissora pelo carinho e atenção! Assiste e […]

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Assista a reprise: ‘Cheesecake Ferrero’ com a Claudete Troiano (16/10)!

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20 de outubro de 2015

Feliz Dia Internacional do Chef de Cozinha!

Hoje é o ??Dia? Internacional do ?Chef? de ?Cozinha?, pessoal! <3 Nada mais justo do que parabenizar esses profissionais que nos proporcionam momentos incríveis através dos aromas e sabores 😀 Vale lembrar que ‘chef’ não é um título comprável e sim um cargo a ser conquistado dentro de um espaço gastronômico. Quem se forma em […]

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Feliz Dia Internacional do Chef de Cozinha!

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15 de outubro de 2015

Vídeos : Múmias de Tapioca (receita de Halloween)

Está no ar a nossa temporada especial de Halloween! Confira a receita das ‘Múmias de Tapioca’ – assustadoramente fofas, não!? Rs.  As tirinhas da panqueca de mandioca envolvem o recheio que, no caso, é de salsicha e requeijão. Mas você pode inventar outros sabores, inclusive doces! Já pensou que legal fazer uma de chocolate com beijinho? […]

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Múmias de Tapioca (receita de Halloween)

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8 de outubro de 2015

Vídeos : Bolo Pinhata do Homem de Ferro (partic. Bela)

Especialmente para o Dia das Crianças o Homem de Ferro e a Bela voltaram ao Cozinha do Bom Gosto e preparam um incrível ‘BOLO PINHATA’! Para quem não sabe, uma “pinhata” é um um boneco de papelão recheado com doces, que é colocado como atração em algumas festas infantis. O aniversariante deve ser vendado e […]

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Bolo Pinhata do Homem de Ferro (partic. Bela)

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1 de outubro de 2015

Vídeos : Cupcake-sorvete da Bela (partic. Homem de Ferro)

Sim, a esposa da Fera esteve na cozinha e ensinou o passo a passo desse lindo ‘Cupcake-sorvete’! *-* Neste mês das crianças, o pessoal da Encantaria e Homem de Ferro trarão receitas de tirar o fôlego até mesmo dos adultos! Na verdade, o bolinho da Bela é uma mistura de ‘Cakepop’ (leva bolo esfarelado) com ‘Cupcake’ […]

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Cupcake-sorvete da Bela (partic. Homem de Ferro)

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24 de setembro de 2015

Vídeos : Bolo de ROSAS (sim, essas flores são comestíveis!)

Cozinha do Bom Gosto! Aprenda a fazer um lindo e saboroso ‘Bolo com Pétalas de Rosas Cristalizadas’. Sim, essas flores são comestíveis e ricas em Vitamina C! A sobremesa é ideal para comemorar a chegada da primavera 😀 A massa é feita no liquidificador e leva iogurte… O recheio é bem refrescante e tem sabor de limão!

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Bolo de ROSAS (sim, essas flores são comestíveis!)

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17 de setembro de 2015

Vídeos : Torta ‘Pão de Batata’ (“Pãozão de Batata com Catupiry”)

Imperdível! Certas receitas merecem uma versão tamanho-família 😀 No vídeo de hoje, assista ao preparo desse “pãozão” recheado com Catupiry! Você ainda pode fazer essa torta sem recheio e, conforme for destacando os pedaços, rechear com o que quiser! Com amor, Gabi Rossi.

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Torta ‘Pão de Batata’ (“Pãozão de Batata com Catupiry”)

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13 de setembro de 2015

Vídeos : S’mores ao forno (3 ingredientes)

Para saborear nos dias frios: ‘S’mores ao Forno de 3 ingredientes’! Essa gostosura é tradicional dos acampamentos americanos. O pessoal senta ao redor de uma fogueira e espeta os marshmallows em galhos. Depois que derreter, amassa os doces entre bolachas com chocolate. Nossa versão é mais prática: é um “s’morzão” para dividir com quem você ama! <3

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S’mores ao forno (3 ingredientes)

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Gabriela Rossi Sempre contou com a companhia da sua criatividade, além de um bom vinho e de um bom prato de comida. Resolveu então, criar o primeiro canal de culinária criativa do Youtube Brasil! Também criou um site com a versão escrita das receitas e matérias sobre as coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Seja bem-vindo :) Continue lendo

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Receitas inspiradas nas passarelas. Looks e comidas colocados lado a lado. Somos o que comemos, expressamos o que somos através do que vestimos. Explore essa relação a partir dos sabores! Ver mais