Estive na Alemanha e descobri que o Bolo Floresta Negra é uma sobremesa típica de lá! Após navegar pelos rios Reno e Meno pude provar diversos sabores do país e também pratos do luxuoso navio da AmaWaterways. Agradeço pelo convite da Incrível Velle Representações para esta viagem e, ao retornar à nossa cozinha, fiz a […]
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A convite da Air Europa e do Turismo da Catalunha, conheci os maravilhosos sabores da Espanha. Entre os doces, o que mais me cativou foram os churros com calda de chocolate! Confira no vídeo a viagem completa e o preparo da receita!
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Após conhecer a incrível gastronomia da Islândia, resolvi trazer a receita do tradicional peixe frito com batatas (“fish and chips”). A convite da agência de turismo de luxo ILE (Iceland Luxury Expeditions), desfrutamos dos melhores restaurantes e produtos locais do país. Ao retornar a nossa cozinha, criei a minha versão do prato para vocês!
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Após um cruzeiro delicioso pela costa da Sicília a bordo do navio SH Diana da companhia Swan Hellenic, decidi trazer para vocês a receita da massa caseira de macarrão que aprendi por lá. Você pode utilizá-la para fazer lasanha, fettuccine, ravioli e muito mais. Confira no vídeo a jornada e, ao final, o preparo desta delícia.
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A receita deste Arroz Frito em uma panela só veio direto da Indonésia! Também chamado de ‘Nasi Goreng’, provei o prato a bordo do Iate Aqua Blu da companhia Aqua Expeditions com o premiado chef Benjamin Cross. Após aprender sobre a biodiversidade e cultura do país, retornei a nossa cozinha para preparar o prato!
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Imperdível! Creme de avelã, farinha de trigo e ovo. Esses são os ingredientes da massa dos nossos deliciosos ‘Cookies de Nutella’! Quer uma notícia ainda melhor? O tempo de preparo é de apenas 15 minutos!
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Para Comer Sem Culpa! Além de práticos, esses ‘Pasteizinhos de Pão de Forma’ são pouco calóricos e podem ganhar versões saudáveis! Para fazer a massa, é possível utilizar produtos integrais ou lights. Assados com o recheio de sua preferência, eles podem variar entre os sabores carne, queijo, ricota, legumes, etc !
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Na manhã de hoje (13/8), o Blog do Bom Gosto foi um dos destaques do quadro ‘Tecnologia’, do telejornal ‘Acontece Regional’, daBand Campinas! O jornalista Raphael Gnipper, que fala sobre as novidades da internet, comentou uma das propostas do site: unir Moda à Gastronomia! De acordo com o apresentador, nosso site é para quem quer […]
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Cozinha do Bom Gosto! O programa dessa semana está recheado de truques culinários! Aprenda algumas técnicas criativas e geniais para realizar certas tarefas! Ainda nesse vídeo, você confere uma receita incrivelmente prática: ‘Pasteizinhos de Pão de Forma’!
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No mês de agosto, eu faço aniversário! Mas quem ganha presente são vocês, fãs cozinheiros! Afinal, vocês me dão tanta alegria ao acompanhar o Blog, que quero mimá-los um pouquinho! 🙂 Por isso, escolhi uma peça linda da Cozinha do Bom Gosto e organizei o concurso ‘Fature a Moringa’!! ASSISTAM ao vídeo que vai ao […]
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Imperdível! Confira a receita escrita do nosso ‘Risoto de Palmito’, que fica pronto em apenas 15 minutos! Prático e saboroso, é uma ótima opção para servir no almoço de Dia dos Pais! Beijos, Gabi Rossi.
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Fashion Food! Peça essencial no guarda roupa feminino, a blusa de seda (ou de cetim) é confortável e, quando combinada com os acessórios certos, pode ser usada em diversos eventos. A pureza do branco do tecido me inspirou a fazer um delicioso ‘Iogurte Caseiro’! Saudável e com poucas calorias, ele é perfeito para ser consumido […]
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Veja a receita escrita do nosso ‘Chocolate Quente Cremoso’, ideal para os dias frios! Você gostaria de conferir outros três pratos fáceis com qual ingrediente? Deixe seu comentário! 🙂 Com amor, Gabriela Rossi.
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Imperdível! Chocolate, ovos e creme de leite… Esses são os ingredientes da nossa deliciosa ‘Mousse Rápida’!! Acredite, não é preciso sujar muitas panelas e nem passar o dia na cozinha para fazer uma sobremesa leve e saborosa! Confira a receita escrita e faça hoje mesmo:
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Imperdível! Sem desculpas para não fazer esse ‘Brigadeirão de Microondas’!! Pronto em apenas 15 minutos, ele é uma ótima opção para os apressados que têm fome de chocolate! Confira a receita escrita dessa delícia. Beijos, Gabi Rossi.
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Gabriela Rossi Sempre contou com a companhia da sua criatividade, além de um bom vinho e de um bom prato de comida. Resolveu então, criar o primeiro canal de culinária criativa do Youtube Brasil! Também criou um site com a versão escrita das receitas e matérias sobre as coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Seja bem-vindo :) Continue lendo
Receitas inspiradas nas passarelas. Looks e comidas colocados lado a lado. Somos o que comemos, expressamos o que somos através do que vestimos. Explore essa relação a partir dos sabores! Ver mais
