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3 de julho de 2014

Vídeos : Hambúrguer Caseiro (frango ou porco) e Batatas Rústicas

Cozinha do Bom Gosto! Aprenda receitas práticas e saudáveis para a dupla ‘hambúrger e fritas’. Ao invés dos petiscos calóricos, preparo ‘Batatas rústicas’ (assadas com sal grosso e alecrim). Para acompanhar, ensino a fazer um delicioso ‘Hambúrguer caseiro’. Faça da sua casa a lanchonete da vez!

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Hambúrguer Caseiro (frango ou porco) e Batatas Rústicas

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30 de junho de 2014

Moda: Aprenda a montar looks com Franjas

  Moda! Desde 1920 elas são sinônimo de elegância e sofisticação! Seja em roupas com estilo melindrosa ou em peças inspiradas pelo vestuário country, as franjas vêm com tudo nesse inverno 2014! Veja como aderir à essa tendência e valorize sua silhueta vestindo esses fios pendurados! Aprenda um pouco sobre a tendência… Em tecido ou […]

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Moda: Aprenda a montar looks com Franjas

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29 de junho de 2014

Sugli de Laranja e frutas silvestres

  Imperdível! Ao invés de fazer uma cobertura complicada e que leva ingredientes que você não tem em casa, que tal experimentar esse ‘sugli’? Feito a partir do suco de laranja, o creme acompanha um bolo simples quando servido em temperatura ambiente. Porém, quando gelado e colocado em taças, se torna uma sobremesa fina!

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Sugli de Laranja e frutas silvestres

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28 de junho de 2014

Bolo ‘Um por um’

  Imperdível! Confira a receita escrita desse bolo simples que não leva fermento!  Um dos motivos para ganhar esse nome está na maneira como se deve bater a massa na batedeira. É preciso colocar uma pequena porção de cada alimento por vez, e bater “um por um” . Dessa forma, o bolo cresce e fica macio!

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Bolo ‘Um por um’

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26 de junho de 2014

Vídeos : Bolo 'Um por Um' com Sugli de Laranja

Cozinha do Bom Gosto! Aprenda a fazer um bolo que, de tão fácil, sequer leva fermento! Para acompanhar essa delícia, ensino a fazer um doce refrescante que se chama ‘sugli’. Esse creme pode ser combinado com um bolo simples ou pode ser apresentado como uma sobremesa elegante. Com amor, Gabriela Rossi.

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Bolo 'Um por Um' com Sugli de Laranja

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25 de junho de 2014

Receita: Macarrão Integral com Molho Pesto

   Imperdível! Não é à toa que esse molho agrada o paladar de tanta gente! Ele é composto por ingredientes deliciosos: azeite, manjericão, parmesão e amêndoas. Quando combinado com um macarrão integral, resulta em um prato leve e que acompanha perfeitamente um filé de frango ou de carne vermelha. Confira nossa receita de espaguete ao […]

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Receita: Macarrão Integral com Molho Pesto

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23 de junho de 2014

Bem-estar: Aprenda a fazer Máscara Capilar de Abacate

Bem-estar! Amigo ou inimigo das dietas? Descubra os benefícios do consumo do abacate e como torná-lo um aliado da sua alimentação. Aprenda um pouco sobre o uso da polpa para finalidades estéticas e anote uma receita caseira de máscara de hidratação capilar! Mantenha seu corpo nutrido e hidratado nesse inverno utilizando as propriedades dessa fruta! […]

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Bem-estar: Aprenda a fazer Máscara Capilar de Abacate

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22 de junho de 2014

Pipoca caramelizada com bicarbonato

Imperdível! Eu costumava consumir somente com sal, mas depois que conheci essa receita de ‘pipoca caramelada’ mudei de opinião! Rs. O segredo para a versão doce ficar tão gostosa está em acrescentar bicarbonato de sódio e  manteiga no açúcar derretido. Dessa forma, o caramelo fica brilhante e expande seu tamanho, revestindo os grãos com facilidade!

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Pipoca caramelizada com bicarbonato

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21 de junho de 2014

Milho Cozido com Manteiga Temperada

  Para comer sem culpa! Em comparação às demais comidas típicas das festas juninas, o milho cozido pode ser considerado uma das opções mais saudáveis! Rico em fibras, auxilia no controle de doenças digestivas. Só não exagere na quantidade de manteiga temperada! Rs. Mas não deixe de fazê-la, de tão deliciosa pode ser combinada até […]

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Milho Cozido com Manteiga Temperada

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19 de junho de 2014

Vídeos : Milho com Manteiga Temperada e Pipoca Caramelizada

Cozinha do Bom Gosto!  Adoro as festas juninas, pois são verdadeiros banquetes! Junho é o mês da colheita de alimentos incríveis como o milho! Nesse episódio ensino a fazer ‘espigas cozidas’ com ‘manteiga temperada’  e preparo ‘pipoca caramelada/caramelizada’ (já experimentou fazê-la com bicarbonato de sódio?).

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Milho com Manteiga Temperada e Pipoca Caramelizada

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Gabriela Rossi Sempre contou com a companhia da sua criatividade, além de um bom vinho e de um bom prato de comida. Resolveu então, criar o primeiro canal de culinária criativa do Youtube Brasil! Também criou um site com a versão escrita das receitas e matérias sobre as coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Seja bem-vindo :) Continue lendo

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Receitas inspiradas nas passarelas. Looks e comidas colocados lado a lado. Somos o que comemos, expressamos o que somos através do que vestimos. Explore essa relação a partir dos sabores! Ver mais