O que fazer em um stopover de um dia na Cidade do Cabo na África do Sul? Estive por Cape Town e desfrutei de um roteiro de viagem incrível, cuidadosamente sugerido pelo Belmond Mount Nelson Hotel e Manley Communications. Confira neste vídeo o tradicional Chá da Tarde Rosa, também os penguins de Boulders Beach, restaurantes […]
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Estive na região de Lower Zambezi na Zâmbia, considerada a “casa dos elefantes” no país. Nos hospedamos nas luxuosas tendas do Chongwe Camp e ainda conhecemos a Chongwe House do grupo Time+Tide. Confira os detalhes no vídeo!
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Estive na África! Mais especificamente, no hotel de luxo Chinzombo do grupo Time+Tide na Zâmbia! Para chegarmos até lá, contamos com a South African Airways e nos hospedamos no delicioso hotel Peermont D’Oreale Grande em Joanesburgo. Confira a gastronomia destes destinos incríveis!
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Três ovos de Páscoa tendência em 2024 para você fazer sucesso com chocolate: Ovo de Colheu Franuí, Ovo de Páscoa Trento e Ovo de Pistache Gigante! Confira os ingredientes abaixo e o modo de preparo no vídeo: •Ovo de Colher Franuí: -250g de chocolate derretido, -1 lata de leite condensado, -1 caixinha de creme de […]
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Que tal nossa deiciosa batida de coco versão frozen para refrescar neste Carnaval?! Super poucos ingredientes! Bora fazer e dividir com os amigos e família!? Anote:
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Fashion Food! A combinação de texturas diferentes é uma grande questão tanto hora de cozinhar quanto na hora vestir-se! É preciso harmonizar o áspero e o macio das roupas e dos alimentos. Veja só como esse visual traz vários elementos de uma torta de limão!
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Para comer sem culpa! Acredite, o biscoito de polvilho pode não ser um dos vilões da sua dieta! Quando consumido com moderação, esse petisco se torna funcional. Apesar de serem ricos em carboidratos, os palitos de massa são aerados, o que lhes confere leveza e poucas calorias! Ou seja, o consumo de pequenas porções satisfaz […]
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Para comer sem culpa! Quem não gosta de petiscar em frente à TV, não é mesmo? Mas é preciso ficar atento para não perder a noção da quantidade de alimento que se come. No caso desse petisco, não há motivos para tanta preocupação! Rico em proteínas, o grão-de-bico sacia a fome, mesmo quando ingerido em […]
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Cozinha do Bom Gosto! Em clima de Copa do Mundo, ensino receitas fáceis de petiscos para comer em frente à TV. Nesse episódio do programa preparo ‘grão-de-bico assado’ (uma ótima alternativa para os salgadinhos) e ensino a fazer ‘palitos de polvilho’, um dos biscoitos favoritos da torcida brasileira! É contra os jogos no Brasil? Então […]
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Bem-estar! Adoro chás. Acho extremamente relaxante degustar a água quente adocicada e, ao mesmo tempo, tentar desvendar o sabor de cada erva que está naquela xícara. A sensação fica ainda melhor quando estamos em boa companhia! Aprenda passo a passo a fazer sachês personalizados, que deixarão seu chá ainda mais divertido! Materiais que você vai precisar: […]
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Imperdível! Que tal fazer essa barra de chocolates com morango? Impossível não se apaixonar pelo sabor das frutas com o cacau. Além de deliciosa, é muito fácil!
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Imperdível! Gosto muito desse prato, pois ele é prático: os acompanhamentos são assados junto ao peixe!
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Episódio de estreia do programa Cozinha do bom Gosto! Em homenagem ao Dia dos Namorados, fiz pratos que levam ingredientes afrodizíacos! O vídeo traz a receita de um prático Salmão com amêndoas (assado no papel alumínio e acompanhado de batata, cebola e aspargos) e mostra o preparo de uma barra de chocolate com morangos. Com amor, […]
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Fashion Food! Para dar início à seção que cria receitas inspiradas na moda, fiz esse delicioso drink de cranberry. A bebida traz o frescor de um vestido longo de algodão! Para uma deliciosa (e ensolarada) tarde de outono, nada melhor do que um brinde doce e refrescante.
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Para comer sem culpa! Sim, meus amigos, todos podem (e devem) apreciar esse brigadeirão light! Como comentei, já experimentei desde as dietas mais liberais até as mais restritivas. No segundo caso, sofria de uma séria vontade: a de comer doce! Então adaptei esse brigadeirão, para que ficasse macio, além de gostoso!!
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Gabriela Rossi Sempre contou com a companhia da sua criatividade, além de um bom vinho e de um bom prato de comida. Resolveu então, criar o primeiro canal de culinária criativa do Youtube Brasil! Também criou um site com a versão escrita das receitas e matérias sobre as coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Seja bem-vindo :) Continue lendo
Receitas inspiradas nas passarelas. Looks e comidas colocados lado a lado. Somos o que comemos, expressamos o que somos através do que vestimos. Explore essa relação a partir dos sabores! Ver mais
