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Tag: "cozinha"

6 de julho de 2014

Hambúrguer Caseiro (porco ou frango)

  Imperdível! Confira a receita escrita do nosso delicioso ‘Hambúrguer caseiro’! Aconselho utilizar lombo de porco, pois é uma carne que fica muito saborosa no lanche. Caso você opte por consumir carne branca, utilize peito de frango moído: seu lanche ficará gostoso e a receita vai se tornar ainda mais saudável!! Com amor, Gabi Rossi.

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Hambúrguer Caseiro (porco ou frango)

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5 de julho de 2014

Batatas Rústicas

Para comer sem culpa! Tão gostosas quanto as fritas, essas batatinhas são uma ótima alternativa para quem busca refeições mais saudáveis. Basta um pouco de azeite e 45 minutos de forno para que fiquem macias por dentro e consistentes por fora. Assadas com sal grosso, alecrim e dentes de alho, apresentam um sabor único!

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Batatas Rústicas

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3 de julho de 2014

Vídeos : Hambúrguer Caseiro (frango ou porco) e Batatas Rústicas

Cozinha do Bom Gosto! Aprenda receitas práticas e saudáveis para a dupla ‘hambúrger e fritas’. Ao invés dos petiscos calóricos, preparo ‘Batatas rústicas’ (assadas com sal grosso e alecrim). Para acompanhar, ensino a fazer um delicioso ‘Hambúrguer caseiro’. Faça da sua casa a lanchonete da vez!

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Hambúrguer Caseiro (frango ou porco) e Batatas Rústicas

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29 de junho de 2014

Sugli de Laranja e frutas silvestres

  Imperdível! Ao invés de fazer uma cobertura complicada e que leva ingredientes que você não tem em casa, que tal experimentar esse ‘sugli’? Feito a partir do suco de laranja, o creme acompanha um bolo simples quando servido em temperatura ambiente. Porém, quando gelado e colocado em taças, se torna uma sobremesa fina!

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Sugli de Laranja e frutas silvestres

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26 de junho de 2014

Vídeos : Bolo 'Um por Um' com Sugli de Laranja

Cozinha do Bom Gosto! Aprenda a fazer um bolo que, de tão fácil, sequer leva fermento! Para acompanhar essa delícia, ensino a fazer um doce refrescante que se chama ‘sugli’. Esse creme pode ser combinado com um bolo simples ou pode ser apresentado como uma sobremesa elegante. Com amor, Gabriela Rossi.

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Bolo 'Um por Um' com Sugli de Laranja

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14 de junho de 2014

Grão-de-bico Assado

Para comer sem culpa! Quem não gosta de petiscar em frente à TV, não é mesmo? Mas é preciso ficar atento para não perder a noção da quantidade de alimento que se come. No caso desse petisco, não há motivos para tanta preocupação! Rico em proteínas, o grão-de-bico sacia a fome, mesmo quando ingerido em […]

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Grão-de-bico Assado

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5 de junho de 2014

Vídeos : Salmão no Papelote e Barra de Morangos com Chocolate

Episódio de estreia do programa Cozinha do bom Gosto!  Em homenagem ao Dia dos Namorados, fiz pratos que levam ingredientes afrodizíacos! O vídeo traz a receita de um prático Salmão com amêndoas (assado no papel alumínio e acompanhado de batata, cebola e aspargos) e mostra o preparo de uma barra de chocolate com morangos. Com amor, […]

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Salmão no Papelote e Barra de Morangos com Chocolate

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28 de maio de 2014

Prazer, Blog do Bom Gosto

Criado pela jornalista Gabriela Rossi, o site une gastronomia à moda, incentivando uma vida saudável. Às quintas exibe o programa Cozinha do Bom Gosto (19h). Formada pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas, Gabriela trabalhou em duas emissoras de TV, onde teve a oportunidade de crescer não só profissionalmente, mas também pessoalmente. Atuando na produção de programas […]

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Prazer, Blog do Bom Gosto

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Gabriela Rossi Sempre contou com a companhia da sua criatividade, além de um bom vinho e de um bom prato de comida. Resolveu então, criar o primeiro canal de culinária criativa do Youtube Brasil! Também criou um site com a versão escrita das receitas e matérias sobre as coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Seja bem-vindo :) Continue lendo

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