A Primavera chegou e resolvi comemorar fazendo este lindo Sorvete de Rosa! Na verdade, ele é de Morango e fica super refrescante! Você pode fazer em casquinhas ou cascões! O cone é recheado com brigadeiro cremoso!
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Nossa Torta de Morango com Gelatina é simples, fácil e rápida! Não vai ao forno e não leva ovo! A cobertura é espelhada e leva pedaços de morango com gelatina! A base é de creme de leite, leite condensado e baunilha 🙂
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Utilizando copos descartáveis, a gente vai fazer Copinhos Sensação de Chocolate que são 100% comestíveis e deliciosos! Os copinhos são recheados com brigadeiro e levam um delicioso chantilly de morango feito com gelatina (super fácil e prático)!
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A receita do nosso Bolo Fondue é sucesso garantido no inverno! O bolo é de Leite Ninho leva fondue de chocolate no centro! Você corta o bolo em pedacinhos e vai molhando no creme! De acompanhamento, você ainda pode colocar morangos, uvas, marshmallows, bolachas e suspiros!
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Uma receita que mistura brownie com bombom! Preparados para o passo a passo? O recheio é de brigadeiro branco (Leite Ninho) com morango! No vídeo, ainda dou dicas de validade e preço para quem quer vender!
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Nosso Cone de Brigadeiros Trufado é perfeito pra quem busca um doce bem criativo pra comer ou vender! O recheio é de ganache e a cobertura leva brigadeiro de chocolate, beijinho e morango (bicho-de-pé)! Te ensino todos os elementos da casquinha, te mostro a validade e, por fim, te falo a sugestão do preço de […]
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Um dos meus bolos favoritos: Naked Cake de “Bicho-de-Pé” (também chamado de “brigadeiro de morango”). Te ensino desde a massa (que fica exposta e bem bonita), até as camadas de recheio! Entre os ingredientes está o achocolatado de morango, se você não encontrar para comprar pode substituir por gelatina em pó ou suco em pó!
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No vídeo de hoje, te explico TUDO sobre brigadeiro! Te mostro como fazer um ‘Espetinho Napolitano’ que tem os três sabores do doce: o de chocolate (tradicional), o de morango (“bicho-de-pé”) e o de coco (“beijinho”). Te apresento ainda as etapas para um “brigadeiro perfeito” e te dou todas as dicas para vender (desde o […]
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‘Sensação de Morango’ é um dos sabores de ovo de Páscoa mais pedido por vocês! Pra deixar a receita ainda melhor, vou te ensinar a fazer uma casca de chocolate empanada no granulado: fica linda e gostosa! Pra finalizar, te mostro uma decoração com ganache!
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Já ouviu falar de casca de ovo de Páscoa empanada no Leite Ninho? Fica incrível e delicioso, já que o chocolate branco é revestido com pó! Te ensino ainda a receita de um recheio “de colher” com Leite Ninho, Nutella e Morango!
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Gabriela Rossi Sempre contou com a companhia da sua criatividade, além de um bom vinho e de um bom prato de comida. Resolveu então, criar o primeiro canal de culinária criativa do Youtube Brasil! Também criou um site com a versão escrita das receitas e matérias sobre as coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Seja bem-vindo :) Continue lendo
