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Author: Gabriela Rossi

Macarrão feito DENTRO do queijo!

Foto: Blog do Bom Gosto / Gabriela Rossi Posted by in DESTAQUE, Imperdíveis, Vídeos, on 5 de novembro de 2015

Sim, o macarrão é finalizado dentro de um queijo gigante! :O Você pode fazer em casa, mesmo sem ter um “queijão”, utilizando apenas uma frigideira e parmesão (ou grana padano) ralado 😉 Esta receita faz parte do episódio de estreia do ‘Bom Gosto Por Aí…’, um seguimento do nosso querido programa de culinária ‘Cozinha do Bom […]

Fashion Food: Vestido de babados x Tabule

Foto: Blog do Bom Gosto / Gabriela Rossi Posted by in DESTAQUE, Fashion food, on 3 de novembro de 2015

Tecidos leves, mangas longas e babados: como resistir a esse look refrescante!? *-*  Para harmonizar, fiz um delicioso ‘Tabule’, prato libanês que sempre aparece na mesa de casa, graças à descendência da minha família 🙂 Abaixo está a receita dessa salada, que serve como entrada ou guarnição. Você pode colocar em copos (porções individuais) ou em uma tigela bonitona!

‘Dentadura de Drácula’ + veja a Gabi de caveira!

Foto: Blog do Bom Gosto / Gabriela Rossi Posted by in DESTAQUE, Imperdíveis, Vídeos, on 29 de outubro de 2015

Cozinha do Bom Gosto! Aprenda a fazer deliciosas ‘Dentaduras de Drácula’! Os docinhos levam marshmallow, cookies e goiaba! Contei com a ajuda da querida maquiadora Nay Firens na cozinha! Para encerrar a temporada de Halloween, ela fez uma make incrível de caveira mexicana em mim! Bom vídeo! Com amor, Gabi Rossi. Dentaduras de Drácula   […]

Feliz Dia do Macarrão!!!

Foto: Blog do Bom Gosto / Gabriela Rossi Posted by in Variedades, on 25 de outubro de 2015

Feliz Dia do Macarrão, meus amores! Hoje é dia de homenagear esse alimento super versátil, #prático e, muitas vezes, de baixo custo, já que a base da massa leva água e farinha de trigo! Claro que muitas variações surgem a partir dessa mistura e, dessa forma, podemos agregar ovo, azeite e muitos outros ingredientes… Para […]

Piña Colada Fantasmagórica (bebida sem OU com álcool p/ Halloween)

Foto / receita: Blog do Bom Gosto / Gabriela Rossi Posted by in DESTAQUE, Imperdíveis, Vídeos, on 22 de outubro de 2015

Aprenda a fazer um drink refrescante que pode ou não conter álcool e que é perfeito para servir no Halloween. Para quem não conhece, essa bebida leva basicamente suco de abacaxi e de laranja, leite de coco, leite condensado e, se quiser, rum. Nossa versão da receita, ainda tem fantasmas de chantilly sobre o topo. […]

Assista: ensinei AO VIVO o preparo das paletas na Rede Vida (19/10)!

Foto: Blog do Bom Gosto Posted by in Variedades, on 21 de outubro de 2015

Na última segunda-feira (19/10), ensinei AO VIVO o preparo das nossas clássicas ‘Paletas Mexicanas de Morango‘  na Rede Vida, ao lado da simpática apresentadora Cláudia Tenório (adoro! 🙂 ). Confira a apresentação na íntegra clicando AQUI! É sempre um prazer participar do programa Vida Melhor. Muito obrigada a todos que acompanharam do outro lado da […]

Assista a reprise: ‘Cheesecake Ferrero’ com a Claudete Troiano (16/10)!

Foto: Blog do Bom Gosto Posted by in Variedades, Vídeos, on 21 de outubro de 2015

Confira a reprise da minha participação da última sexta-feira (16/10) na TV Aparecida, ao lado da querida apresentadora do programa Santa Receita, a Claudete Troiano! Gravei o passo a passo do nosso ‘Cheesecake de Ferrero Rocher‘ (veja a receita em detalhes AQUI). Obrigada a todos os profissionais da emissora pelo carinho e atenção! Assiste e […]

Feliz Dia Internacional do Chef de Cozinha!

Arte/Fotos: Blog do Bom Gosto / Gabriela Rossi Posted by in Variedades, on 20 de outubro de 2015

Hoje é o ??Dia? Internacional do ?Chef? de ?Cozinha?, pessoal! <3 Nada mais justo do que parabenizar esses profissionais que nos proporcionam momentos incríveis através dos aromas e sabores 😀 Vale lembrar que ‘chef’ não é um título comprável e sim um cargo a ser conquistado dentro de um espaço gastronômico. Quem se forma em […]

Múmias de Tapioca (receita de Halloween)

Foto: Blog do Bom Gosto / Gabriela Rossi Posted by in DESTAQUE, Imperdíveis, Vídeos, on 15 de outubro de 2015

Está no ar a nossa temporada especial de Halloween! Confira a receita das ‘Múmias de Tapioca’ – assustadoramente fofas, não!? Rs.  As tirinhas da panqueca de mandioca envolvem o recheio que, no caso, é de salsicha e requeijão. Mas você pode inventar outros sabores, inclusive doces! Já pensou que legal fazer uma de chocolate com beijinho? […]