Barrinha de Cereal

Esse lanchinho é indispensável na dieta de várias pessoas que buscam uma dieta rica em nutrientes. Mas, vale lembrar, que as barrinhas industrializadas levam conservantes, já que as marcas buscam prolongar a validade do produto. Então, que tal aprender uma barra de cereal caseira, fácil e muito gostosa? Leia abaixo!

22 de fevereiro de 2016 - Veja mais posts na categoria Para comer sem culpa

Calorias: - de 300 kcal por porção

Tempo de Preparo: 45 min + tempo de esfriar

Rendimento: 12 porções

Ingredientes

√2 xíc (chá) de aveia em flocos
√ ¼ xíc (chá) de chia
√ ½ xíc (chá) de açúcar mascavo
√ ¼ xíc (chá) de mel
√ ¼ xíc (chá) de uva passa
√ ¼ xícara (chá) de amêndoa
√ ½ xícara (chá) de castanha-do-pará
√ 1 bananas madura amassadas
√ 1 colher (café) de canela em pó
√ 1 colher (sopa) de óleo de coco
√ OPCIONAL: ½ xíc (chá) de cacau em pó
√ Óleo de coco extra para untar a forma

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira média com óleo de coco e reserve. No processador ou liquidificador, bata grosseiramente as amêndoas e a castanha-do-pará. Em uma tigela, junte a aveia, a chia, o açúcar, o mel, a uva, a bananas, a canela, o cacau, a mistura do liquidificador e o óleo. Misture até obter uma massa pegajosa de grãos. Despeje na forma e espalhe bem. Leve para assar no forno a 180°C por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar e corte do tamanho desejado. Bom apetite!

30 pessoas gostaram desse post.
Clique no coração para gostar também.