Batata Suíça na Airfryer
Sem fritura e sem cozinhar as batatas na água quente! Aprenda a fazer BATATA ROSTI ou “SUÍÇA” na Airfryer! Você pode colocar o recheio que quiser! Anote os ingredientes abaixo e confira o passo a passo no vídeo:
Ingredientes
- √PARA A BATATA: 2 batatas descascadas
- √ Sal e pimenta a gosto
- √ PARA O RECHEIO: Queijo e presunto picado a gosto
- √ Requeijão cremoso a gosto
- √ Azeite para untar
- √ Forma que caiba na airfryer
Modo de preparo
Coloque as batatas descascadas no microondas por 2 minutos em potência alta.
Passado esse tempo, vire as batatas e cozinhe por outros 2 minutos no micro.
Coloque em água fria para parar o cozimento.
Rale as batatas em um ralador.
Tempere com o sal e a pimenta.
Unte uma forma que caiba na airfryer com o azeite.
Coloque metade da batata e pressione na forma.
Espalhe o recheio e coloque a outra metade da batata.
Pincele azeite no topo.
Ajeite as laterais com uma faca para que fique bem redondo.
Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 200 graus.
Coloque a batata para assar à 180 graus por 30 minutos ou até cozinhar bem e dourar o topo.
Desenforme com uma espátula se quiser e sirva ainda quente.
Bom apetite!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo