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BOLO CABELUDO NA CANECA (DE MICROONDAS!)

Três minutos é o tempo que leva para cozinhar esse bolo de caneca! Para fazer o cabelo, te ensino a preparar um “chantininho” e a usar o bico de confeitar chamado “chuveirinho”! O rostinho é desenhado com caneta marcadora permanente e sai com álcool! Quem me ajudou na cozinha foi o Felipe Guimarães!

25 de maio de 2017 - Veja mais posts na categoria vídeos
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Calorias: + 300 kcal

Tempo de Preparo: 10 min

Rendimento: 2 bolinhos na xícara

Ingredientes

  • PARA O BOLO: 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) de fermento em pó
  • PARA O CHANTININHO: 500ml de creme de leite fresco gelado ou de mistura para chantilly
  • 7 col (sopa) cheias de leite em pó
  • 1/2 lata de leite condensado gelado
  • 1 col (café) de corante alimentício gel na cor desejada para o cabelo do bolo
  • Material extra: 2 xícaras de chá resistentes
  • caneta (marcador permanente)
  • saco de confeitar
  • bico de confeitar "chuveirinho" (n°233), lacinhos de fita para decorar.

Modo de preparo

PARA O BOLO:
Em uma tigela, misture o ovo e o óleo. Acrescente o açúcar, o chocolate em pó e a farinha. Bata bem com um garfo. Por último, misture o fermente.
Divida a mistura entre as duas xícaras.
Leve ao microondas em potência alta por três minutos.
Deixe esfriar.
Desenhe rostinhos nas xícaras com bolo.
PARA O CHANTININHO:
Em uma batedeira, coloque o creme de leite gelado e o leite em pó. Bata até engrossar um pouco.
Junte o leite condensado aos poucos e bata até obter uma cobertura grossa, que não derrame ao virar a tijela de cabeça para baixo.
Acrescente o corante alimentício e misture com uma colher até obter uma cor lisa.
Coloque o bico de confeitar no saco. Na sequencia, transfira o chantininho.
Esprema sobre os bolos.
Se quiser, decore com lacinhos de fita!
Bom apetite!

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Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo

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