Que tal um bolo com formato de skate? Essa delícia é em homenagem aos 200k do canal ‘Um Flip na Vida‘! Eles estiveram na nossa cozinha para comemorar e participaram da receita! Confira o vídeo com o passo a passo e a versão escrita abaixo! Sucesso, UFNV! Vamos rumo ao 1 milhão!!!

BOLO SKATE

 

Calorias por porção: + de 300 kcal por porção

Rendimento: 1 bolo de 12 pedaços

Tempo de preparo: + de 1 hora

 

INGREDIENTES:

– 1 bolo assado redondo (pode ser comprado pronto ou caseiro, que tal o nosso ‘Bolo 1 por 1’?!)

– 1 bolo assado retangular (pode ser comprado pronto ou caseiro, que tal o nosso ‘Bolo Pão de Mel‘?!)

– 1 xíc (chá) de doce de leite

– 500g de pasta americana nas cores da sua preferência

– pó prata e dourado comestível

– 1 palito de churrasco

– clara/água ou C.M.C para colar as partes

MODO DE PREPARO:

PARA O BOLO: Nivele o bolo, cortando as ondulações do topo da massa e deixando-o reto. Corte a bolo redondo ao meio. Coloque as duas metades nas extremidades do bolo retangular e corte os excessos com uma faca, fazendo o formato de um skate. Espalhe doce de leite sobre tudo. Abra a pasta americana para que fique fine e larga e coloque sobre o doce de leite. Corte os excessos.

 

PARA AS RODAS: Faça 4 bolas de pasta americana do tamanho de ovos e achate. Afunde o interior. Reserve. Faça 2 retângulos com um dedo de altura e 3 dedos de comprimento. Corte um palite de churrasco ao meio e encape as duas metades com a massa. Faça dois rolinhos com um dedo de largura e reserve. Finque as rodinhas nas extremidades dos palitos encapados. Faça quatro bolinhas de massa para os parafusos do interior das rodas. Enrole um rolinho em cada centro do palito. Prenda sobre o retângulo com a clara/água ou C.M.C. Prenda os retângulos nos bolos. Pinte com os corantes alimentícios e dEcore com a massa que sobrou.