Cappuccino Cremoso no Pote
Aprenda todos os segredos para fazer o melhor Cappuccino Cremoso de Pote! Te ensino a fazer o pó caseiro e também o creme para a cobertura. Você pode fazer inclusive para vender! No final do vídeo, confira a validade e a sugestão de preço de venda.
Ingredientes
- √PARA O PÓ: 6 col (sopa) de leite em pó
- √ 3 col de (sopa) Chocolate em pó
- √ 1 col (café) de café solúvel
- √ Canela em pó a gosto
- √ 1/2 col (café) de bicarbonato de sódio
- √ 1 col (sopa) de açúcar
- √ Material extra: pote de vidro de 180ml
- √ PARA A COBERTURA: 12g de café solúvel
- √ 1/2 xíc (chá) de açúcar
- √ 1/2 xíc (chá) de água quente
- √ 1/2 col (café) de chocolate em pó
- √ 1/2 col (café) de canela em pó
- √ Chocolate em pó e canela em pó a gosto
Modo de preparo
PARA O PÓ:
Em um pote de vidro, faça as seguintes camas: leite em pó, chocolate em pó, café solúvel, canela, bicarbonato de sódio e açúcar.
O conteúdo deve ser dissolvido em 300ml de água fervente na hora de servir.
PARA A COBERTURA:
No recipiente de uma batedeira, coloque o café, a água, o chocolate em pó, a canela e o açúcar.
Bata em velocidade alta por mais 15 minutos (o creme deve ficar com a consistência de marshmallow derretido).
Despeje o creme em um saquinho ou pote de plástico e mantenha no freezer até a hora de servir.
Sirva por cima da mistura do cappuccino quente.
Saúde!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo