CAPPUCCINO CREMOSO CASEIRO
Nosso Cappuccino Cremoso caseiro é prático e rende muito! Te ensino um creme concentrado de cappuccino para guardar no freezer! Ele é feito na batedeira e, na hora de servir, é só misturar 2 colheres do creme com 200ml de leite bem quente! Ele leva café solúvel, canela, chocolate em pó e açúcar! Você ainda […]
Ingredientes
- √2 xíc (chá) de açúcar
- √ 50g de café solúvel
- √ 3 col (sopa) de chocolate em pó
- √ 1 col (sopa) de canela em pó
- √ 200 ml de água morna
- √ Para servir: leite quente
- √ Para decorar: chantilly, doce de leite, gotas de chocolate, canela em pó
Modo de preparo
Em uma batedeira, coloque o açúcar, o café solúvel, o chocolate em pó, a canela em pó e a água.
Bata em velocidade alta por cerca de 15 minutos ou até obter uma mistura grossa, com a consistência de um creme mole de marshmallow.
Coloque em um pote que possa ir para o freezer.
Tampe e leve ao freezer por pelo menos 2 horas ou até a hora de servir.
Para servir, misture 2 col (sopa) do creme a cada 200 ml de leite bem quente.
Decore com chantilly, doce de leite, gotas de chocolate e canela em pó.
Guarde o creme no freezer novamente após usar a quantidade desejada. Saúde!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo