COXINHA DE LEITE NINHO COM NUTELLA (3 INGREDIENTES)
Uma coxinha doce que não vai nem no forno e nem no fogo! Neste #DESAFIOBG, vocês me desafiaram a fazer uma coxinha de Leite Ninho com Nutella! A massa leva só 3 ingredientes e você pode rechear com o que quiser! Fácil e delicioso!
Ingredientes
- √PARA A MASSA: 1 e 1/2 xíc (chá) de leite em pó
- √ 5 col (sopa) de açúcar de confeiteiro
- √ 3/4 lata de leite condensado
- √ PARA O RECHEIO: 1 xíc (chá) de Nutella
- √ 1 xíc (chá) de leite em pá para empanar
- √ Palitos de dente para decorar
Modo de preparo
PARA A MASSA:
Em uma tigela, coloque o leite em pó e o açúcar. Misture bem com uma colher.
Junte o leite condensado. Comece a misturar com a colher e depois misture com as mãos até obter uma massa lisa.
Se ficar muito mole, coloque mais leite em pó e se ficar dura e quebradiça, coloque mais leite condensado.
Faça bolinhas de massa do tamanho de bolas de ping-pong.
Abra com os dedos, fazendo círculos.
PARA O RECHEIO:
Recheie cada círculo com 1 col (café) de Nutella e feche, moldando uma coxinha.
Passe as coxinhas no leite em pó para empanar.
Finque um palito de dente em cada uma e bom apetite!
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Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo