Molho Pesto de Liquidificador
Imperdível! Aprenda a fazer um prático ‘ Molho Pesto de Liquidificador’! Entre os ingredientes estão: manjericão, amêndoas e parmesão! Ele é ideal para regar massas, carnes e até mesmo saladas. Confira o vídeo e a lista de ingredientes abaixo. Com amor, Gabi Rossi.
Ingredientes
- √1 xíc (chá) de azeite
- √ 1 e ½ xíc (chá) de folhas de manjericão fresco
- √ 1 xic (chá) de amêndoas sem casca
- √ 3 dentes de alho descascados
- √ 100 g de queijo parmesão ralado
- √ Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
Modo de preparo
No recipiente do liquidificador, coloque o azeite, o alho, o manjericão e o parmesão. Bata até obter um creme homogêneo. Prove o molho e tempere com sal e pimenta-do-reino-branca a gosto. Coloque sobre macarrão pronto, carnes grelhadas ou legumes cozidos. Bom apetite!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo