Ovo de Páscoa Tablete
Já ouviu falar de ‘Ovo de Páscoa Tablete’? É uma barra de chocolate recheada em formato de ovo! Super fácil de fazer e de vender! Te ensino a fazer a casquinha de Oreo, também o recheio de Leite Ninho com Nutella!
Ingredientes
- √1 lata de leite condensado
- √ 1 caixinha de creme de leite
- √ 1/2 xíc (chá) de leite em pó
- √ 1 col (sopa) de manteiga
- √ 120g de chocolate branco
- √ 1 col (sopa) de oreo Triturado
- √ 1/2 xíc (chá) de Nutella
- √ Material extra: forma para fazer ovo tablete (BWB número 10062, cascas de 60g cada)
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite em pó.
Leve ao fogo baixo e misture até obter um brigadeiro cremoso (ponto "de colher").
Deixe esfriar.
Derreta o chocolate em banho-maria ou mexendo a cada 30 segundos no micro-ondas (chocolates dos tipos cobertura ou fracionado dispensam a temperagem).
Misture o Oreo com o chocolate.
Coloque o chocolate na forma até a marcação indicada. Coloque as outras camadas da forma e leve a geladeira por 10 minutos.
Retire as duas camadas, deixando apenas a da base com o chocolate.
Passe Nutella.
Espalhe o brigadeiro frio por cima, deixando um espaço do topo para cobrir com mais chocolate derretido com Oreo.
Leve a geladeira por mais 10 minutos e desenforme.
Bom apetite!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo