Pastelzinho de Leite Ninho com Nutella (assado)
Esse pastelzinho doce é assado e perfeito para acompanhar um café! Aprendi a massa com a minha mamis… Aliás, o Dia das Mães está chegando! Que tal você fazer para apreciar com a sua mama no domingo!? Coloquei creme de avelã no recheio, mas pode colocar o que quiser – doce de leite, goiabada com queijo, […]
Ingredientes
- √3 e 1/2 xíc (chá) de farinha de trigo
- √ 1 e 1/2 xíc (chá) de margarina com sal
- √ 1/2 xíc (chá) de açúcar
- √ 1/2 xic (chá) de leite ninho
- √ Óleo para untar
- √ Leite Ninho para empanar
- √ ½ xic (chá) de água
- √ 1 xíc (chá) de Nutella (creme de avelã)
- √ Material-extra: plástico filme
Modo de preparo
Em uma tigela, misture com as mãos: a farinha de trigo, o Leite Ninho, o açúcar e a manteiga até formar uma massa que despedaça. Junte a água até dar liga (não precisa colocar tudo). A massa deve desgrudar das mãos. Se ficar muito grudenta, acrescente mais farinha e se ficar muito dura, acrescente mais água. Cubra com um plástico-filme e deixe ela descansar por 20 minutos. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo. Abra pedaços de massa com as mãos, recheie com 1 col (café) de creme de avelã e molde um pastel (se preferir, corte com um cortador de biscoito redondo ou com um copo). Feche as laterais com um garfo, formando o pastelzinho. Coloque na forma untada e leve ao forno médio (180°C) por cerca de 15 minutos ou dourar. Retire e, ainda quente, passe sobre o leite ninho. Bom apetite!
One comment
Pingback: 18 receitas de pastel de forno tão gostosos que até os vizinhos vão querer um pedaço – Busque e Ache