Picolé de Limão e Manga
Picolé fácil e cremoso, feito com as frutas no copo descartável! O sorvete tem sabor de limão e manga. Leva iogurte e fica cremosíssimo! Te a reaproveitar os copinhos e o segredo para deixar os sabores divididos na diagonal!
Ingredientes
- √PARA O SORVETE DE LIMÃO: 4 limões espremidos
- √ 1/2 lata de leite condensado
- √ 2 potes de iogurte natural
- √ PARA O SORVETE DE MANGA: 2 mangas grandes
- √ 1 xíc (chá) de água
- √ 1/2 lata de leite condensado
- √ 2 potes de iogurte natural Material extra: peneira, formas para cupcake, palitos para picolé, copos descartáveis, fita adesiva
Modo de preparo
PARA O SORVETE DE MANGA:
No liquidificador, bata a manga com a água até obter um suco liso.
Se quiser, passe por uma peneira para retirar os fiados.
Volte o suco no liquidificador e junte o leite condensado e o iogurte, bata bem.
Com uma tesoura faça um picote em cada copo descartável e cole com fita adesiva (isso vai ajudar a desenformar mais tarde, você poderá reaproveitar os copo para fazer mais sorvetes no futuro).
Coloque a mistura até a metade dos copos e ajeite os copos semi-tombados na forma de cupcake.
Leve ao freezer por 2 horas ou até congelar bem.
PARA O SORVETE DE LIMÃO:
Misture o limão espremido com o leite condensado.
Junte o iogurte e misture mais uma vez.
Coloque a mistura nos copos e finque um palito em cada.
Cubra com papel alumínio.
Leve ao freezer por mais 3 horas ou até congelar bem.
Desenforme e bom apetite!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo