POTE DA FELICIDADE
Já ouviu falar de “Pote da Felicidade”? Também chamado de “Copo da Felicidade”, esse doce é super simples e é tendência! Dentro do potinho, são intercaladas camadas de brigadeiro e outras delícias! Bora fazer e vender no Dia dos Pais?
Ingredientes
- √PARA O BRIGADEIRO BRANCO: 1 lata de leite condensado
- √ 1/2 caixinha de creme de leite
- √ 3 col (sopa) de leite em pó
- √ 1/2 xíc (chá) de chocolate branco picado
- √ 1 col (sopa) de manteiga
- √ PARA O BRIGADEIRO AO LEITE: 1 lata de leite condensado
- √ 1/2 caixinha de creme de leite
- √ 3 col (sopa) de chocolate em pó
- √ 1 col (sopa) de manteiga
- √ ACOMPANHAMENTOS: Raspas de chocolate branco e ao leite
- √ Morangos
- √ Biscoitos ou cookies
- √ Bombons
- √ Material extra: potes (350g)
Modo de preparo
PARA O BRIGADEIRO BRANCO:
Dentro de uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o chocolate picado e a manteiga.
Leve ao fogo baixo e misture até obter um brigadeiro de colher, levemente grosso.
Passe para um saquinho resistente ou em um saco de confeitar e deixe esfriar.
PARA O BRIGADEIRO AO LEITE:
Dentro de uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga.
Leve ao fogo baixo e misture até obter um brigadeiro de colher, levemente grosso.
Passe para um saquinho resistente ou em um saco de confeitar e deixe esfriar.
PARA A MONTAGEM:
Dentro dos potes, intercale camadas de brigadeiro, cookies, morangos, rapas de chocolate.
Finalize com o brigadeiro e decore com as raspas e bombons ou cookies.
Bom apetite!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo