SPINNER DE CHOCOLATE: gira de verdade!
O ‘Hand Spinner’ ou ‘Fidget Spinner’ está super na moda! Aprenda a fazê-lo com chocolate! Para isso, te ensino a preparar um molde de bala de goma (gelatina)! Ou seja, tanto o molde quanto o brinquedo de doce são comestíveis 🙂
Ingredientes
- √PARA O MOLDE: 2/3 xíc (chá) de água (total de 160ml)
- √ 50g de gelatina sem sabor incolor
- √ 10g de gelatina do sabor da sua preferência
- √ Material extra: spinner feito com material atóxico, pote plástico pequeno
- √ PARA O SPINNER COMESTÍVEL: 1 xíc (chá) de chocolate
- √ tic-tacs
- √ MM's ou Mentos
- √ Confeitos
Modo de preparo
PARA O MOLDE:
Ferva a água. Mexendo com um garfo, despeje as gelatinas aos poucos. Até diluir por completo.
Despeje um pouco no pote (1 dedo de altura) e leve ao freezer por 10 minutos.
Retire os círculos do centro do spinner e esterilize o brinquedo (lave com água, sabão e enxugue bem). Coloque-o sobre a gelatina endurecida. Preencha com o restante de gelatina.
Leve ao freezer por mais 20 minutos ou até firmar.
Denforme.
Com uma faca, corte o topo do bloco de gelatina e destaque o spinner.
PARA O SPINNER COMESTÍVEL:
Derreta o chocolate e faça a temperagem se necessário (chocolates do tipo 'fracionado' e 'cobertura' dispensam essa etapa).
Despeje o chocolate no molde. Leve à geladeira por 10 minutos. Desenforme.
Ainda com o chocolate derretido, cole um M&M (ou Mentos) na ponta de um Tic-Tac. Encaixe o spinner de chocolate e cole outro M&M na ponta restante do tic-tac.
Com confeitos e chocolate derretido, decore as laterais do spinner. Bom apetite e boa diversão!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo