Modo de preparo

Coloque no recipiente do liquidificador: o leite, o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e o suco dos limões. Bata até misturar bem. Hidrate a gelatina em pó sem sabor (para isso, basta misturar o pó com 5 col de sopa de água fria e levar tudo ao microondas por 15 segundos). Adicione a gelatina hidratada à mistura e bata por mais alguns segundos. Pegue 6 taças ou copos (com cerca de 180ml) e preencha com a mistura até a metade. ATENÇÃO: os recipientes devem ser feitos de materiais que possam ser levados ao freezer, como plásticos e vidros especiais, que não se quebram durante a mudança de temperatura. Leve tudo ao congelador por cerca de 5 minutos, até a gelatina endurecer um pouco. Retire e espalhe uma camada de geleia de blueberry sobre cada pudim. Na seqüência, e sem levar ao freezer, espalhe uma camada de pudim que sobrou no liquidificador. Leve ao freezer por mais 5 minutos. Retire e, mais uma vez, espalhe uma camada de geleia de blueberry e uma camada de pudim mole... Repita o processo até preencher todo o interior do copo. Quando terminar, leve tudo para a geladeira até a hora de servir. Antes de levar à mesa, decore com bolachas, coco ralado, raspas de limão e blueberries! Bom apetite!