Imperdível! Em um pais tropical como o nosso, é interessante adaptar certas receitas para torná-las mais refrescantes. Pensando nisso, fizemos o ‘Fondue de Sorvete’! O segredo para fazer as pequenas bolinhas geladas é utilizar um boleador de cortar melão. Com amor, Gabi Rossi.
Leia mais0
204
0
204
Cozinha do Bom Gosto! Confira três receitas infalíveis de fondue, um prato que é a cara do inverno! No vídeo, ensino o preparo do ‘Melhor Fondue de Queijo’ que já fiz e, fora esse sabor clássico, você ainda confere como se faz ‘Fondue de Sorvete com Chocolate’ e ‘Fondue de Leite Ninho com Açaí’
Leia mais0
230
0
230
Imperdível! Eles fazem parte do nosso ‘Bolo de Cannoli’, mas você pode apenas fazê-los e comê-los puros, sem o sorvete! Confira abaixo a receita escrita do ‘Cannoli Siciliano’ e assista ao preparo. Os doces são fritos e ganham um formato de tubo. O recheio leva creme de ricota, rapas de laranja, gotas de chocolate, açúcar e baunilha – impossível não ser […]
Leia mais0
80
0
80
Imperdível! Confira a lista de ingredientes do ‘Bolo de Cannoli’, a receita especial de 1 ano de Blog do Bom Gosto! Nosso site, junto ao canal, foram lançados dia 05/06/2014. Os últimos 12 meses foram os mais felizes da minha vida! Muito obrigada pela sua companhia, que venham muitos e muitos outros 🙂
Leia mais0
32
0
32
Hoje estive no programa Vida Melhor da Rede Vida, ao lado da querida apresentadora Claudia Tenório, para ensinar AO VIVO o preparo da nossa Bola de Chocolate que Derrete sobre Brownie. Você pode assistir a minha participação clicando AQUI. Muito obrigada pelo convite, pessoal! Adorei estar com vocês 🙂 Até a próxima, Gabi Rossi.
Leia mais0
38
0
38
Imperdível! Nós, do Blog do Bom Gosto, gostamos de “desgourmetizar”, de pensar em técnicas “faça você mesmo” (DIY = Do It Yourself)! E para que você consiga reproduzir em casa a deliciosa ‘Bola de Chocolate que derrete sobre brownie’, elaboramos um preparo muito simples que utiliza BEXIGA e ingredientes básicos!
Leia mais0
116
0
116
Para Comer Sem Culpa! Com apenas 257 kcal por porção, o ‘Milk Shake Light de Manga na Taça “Suja” de Iogurte Grego’ encerra com elegância a nossa temporada de milkshakes gourmets! Faça e coma sem preocupar-se tanto com as calorias! 🙂 Com amor, Gabi Rossi.
Leia mais0
22
0
22
Para Comer Sem Culpa! Você já ouviu falar de ‘Naked Picolé’?! No português, seria “Picolé Pelado”. Esse sorvete transparente deixa o recheio de frutas à mostra! Basta usar um suco transparente para fazer a crosta: pode ser suco de limão, laranja ou água de coco. Depois de escolher a base, é só selecionar suas frutas favoritas.
Leia mais0
80
0
80
Na tarde desta quarta-feira (11/2), fiz uma participação ao vivo no programa ‘Santa Receita‘ da TV Aparecida! Ao lado da apresentadora Claudete Troiano, mostrei o preparo das nossas deliciosas paletas mexicanas e falei sobre outras guloseimas ideais para o Verão! Confira a participação no vídeo abaixo:
Leia mais0
133
0
133
Imperdível! Para acabar com a chata “piadinha do pavê” no Natal (sabe quando aquele tio faz a charadinha “é pavê ou pacomê?!”) troque a tradicional sobremesa pelo nosso ‘Grand Gateau’! O prato traz um petit gateau com um picolé fincado! No nosso caso, colocamos uma Paleta Mexicana e um Cake Pop ‘Boneco de Neve’!
Leia mais0
33
0
33
Gabriela Rossi Sempre contou com a companhia da sua criatividade, além de um bom vinho e de um bom prato de comida. Resolveu então, criar o primeiro canal de culinária criativa do Youtube Brasil! Também criou um site com a versão escrita das receitas e matérias sobre as coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Seja bem-vindo :) Continue lendo
