A segunda temporada de Stranger Things está chegando na Netflix e resolvi fazer um bolo pra comemorar! Além da parede com letras e luzes, te ensino a fazer a gosma e os musgos do mundo invertido! A mão do Demogorgon sai de dentro do bolo!

BOLO STRANGER THINGS

Calorias: +300 kcal

Tempo de preparo: + de 1 hora
Rendimento: 12 pedaços

• INGREDIENTES:

PARA O BOLO:

– 2 bolos pequenos (aro de 15cm) da sua preferência, já assados e frios. Pode fazer o nosso Bolo ‘1 por 1’ se quiser.

– Leite, leite de coco ou licor para regar;

PARA O RECHEIO:

500g de brigadeiro pronto;

PARA A PAREDE DE LETRAS:

– 500g de pasta americana cor creme;

– Corante alimentício gel cor chá;

– Corante alimentício gel cor preta;

– 1 pincel fino;

– 1 pincel médio;
– 1 xíc (chá) de jujubas (“jelly beans”);
– Luzes pisca-pisca coloridas;

2 palitos de churrasco;

PARA OS MUSGOS:

– 5 marshmallows brancos grandes;
– Corante alimentício gel nas cores marrom, verde, rosa e roxo;

– 1/2 xíc (chá) de flocos de arroz;

PARA A GOSMA VERDE:

– 500g de chocolate branco;

– 250g de creme de leite de caixinha;

– Corante alimentício gel nas cores marrom, verde, rosa e roxo;

– Saco limpo resistente;

PARA A MÃO DO DEMOGORGON:

– 1 mão de plástico de zumbi ou caveira (a venda na internet ou em lojas de artigos para festa).

• MODO DE PREPARO:

PARA O BOLO E O RECHEIO:

Corte os dois bolos ao meio.

Coloque uma das metades sobre um prato. Regue-a com o leite ou licor.

Com uma espátula, espalhe recheio sobre ela. Coloque outra metade por cima e repita o processo de regar e rechear até acabarem as metades.
Espalhe o restante do brigadeiro nas laterais e topo to bolo.

PARA A PAREDE DE LETRAS E MÃO DO DEMOGORGON:

Abra a pasta americana com cerca de 0,5 cm de altura.

Ajeite sobre o bolo, alisando com as mãos até obter um bolo liso. Corte os excessos de pasta.
Com o corante chá e o pincel médio, faça manchas ao redor do bolo.

Com o corante preto e o pincel fino, desenhe o alfabeto ao redor do bolo.

Finque um palito de churrasco do topo do bolo e coloque a mão de plástico (deve estar limpa e desinfetada).
Limpe e desinfete as luzes pisca-pisca.

Com um palito de churrasco, fure as jujubas e ajeite cada uma em uma lâmpada.

PARA OS MUSGOS:

Leve os marshmallows para o micro-ondas por 30 segundos.

Misture os corantes até obter a cor desejada.

Acrescente os flocos e misture mais uma vez.

Ajeite a meleca obtida no topo e base do bolo.
Ajeite as luzes sobre o bolo nesse momento.

PARA A GOSMA VERDE:

Derreta o chocolate em banho-maria ou mexendo a cada 30 segundos no micro-ondas.

Junte o creme de leite e misture bem.
Misture os corantes até obter a cor desejada.
Passe tudo para um saquinho limpo e corte a ponta.

Decore o topo e base do bolo. Bom apetite!