PALHA ITALIANA DE LEITE NINHO
Vem comigo aprender a fazer uma palha italiana de Leite Ninho, um doce diferente, fácil e delicioso! Você pode até fazer para vender! No vídeo te passo a receita, a validade e a sugestão de preço de venda 🙂
Ingredientes
- √1 lata de leite condensado
- √ 4 col (sopa) de Leite Ninho
- √ 1 col (sopa) de manteiga
- √ 1/2 pacote (100 gramas) de bolacha maizena
- √ Manteiga derretida para untar
- √ 1/2 xíc (chá) de Leite Ninho para empanar
- √ Papel manteiga
- √ 1 travessa ou assadeira pequena (usei uma quadrada de 18cmx18cm)
Modo de preparo
Forre a travessa com o papel manteiga.
Passe a manteiga derretida sobre o papel manteiga. Reserve.
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
Em fogo baixo, misture por cerca de 25 minutos até formar um brigadeiro grosso.
Deixe amornar.
Quebre as bolachas com as mãos em pedaços grosseiros.
Misture no brigadeiro.
Espalhe sobre a travessa com o papel untado.
Coloque mais um pedaço de papel manteiga sobre tudo e pressione com os dedos para que fique bem liso.
Leve ao freezer por 1 hora ou a geladeira por 2 horas.
Desenforme, retire o papel e corte em 8 pedaços.
Empane no Leite Ninho.
Bom apetite!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo