Bala Gelada de Paçoca
Com apenas 4 ingredientes, você faz a Bala Gelada de Paçoca! Não vai ao fogo e fica pronta rapidamente! Você pode fazer para vender! Ao final do vídeo, confira dicas de validade e sugestão de preço de venda! Anote a receita:
Ingredientes
- √1 xíc (chá) de açúcar de confeitero
- √ 1/2 xicara de amido de milho
- √ 1 xíc (chá) de paçoca esfarelada
- √ 3 colheres de sopa de leite de coco
- √ + 1/2 xíc (chá) de leite de coco para empanar
- √ + paçoca esfarelada para empanar
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque o açúcar, a paçoca e o amido de milho.
Bata bem e passe para uma tigela.
Aos poucos, vá colocando o leite de coco e misturando com as mãos até obter uma massa lisa.
Abra rolinhos de massa em uma superfície e corte as balinhas.
Passe-as no leite de coco e empane-as na paçoca esfarelada.
Ajeite de forma espaçada e leve a geladeira por 3 horas ou até ficarem bem geladas.
Coloque em potes ou saquinhos.
Bom apetite!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo