BATATA RECHEADA (BAKED POTATO)
Conheça a receita mais fácil de batata recheada da sua vida! Também chamada de ‘Baked Potato’, a receita é feita no micro-ondas e leva apenas 15 minutos. Você ainda vai ver como fazer bacon no micro! Bom vídeo!
Ingredientes
- √3 batatas
- √ 3 col (chá) de manteiga
- √ 3 col (chá) de molho de tomate
- √ 3 col (chá) de requeijão cremoso
- √ 1/2 xíc (chá) de cubos de bacon
- √ Sal a goto
- √ Pimenta-do-reino a gosto
- √ Orégano a gosto
Modo de preparo
Coloque as batatas em uma travessa e leve ao micro-ondas por 10 minutos.
Pause a cada 5 minutos para verificar se já estão cozidas.
Assim que você apertá-las e sentir que estão fofas por dentro, retire.
Com uma faca, corte um "V" no topo de cada batata.
Passe manteiga no interior.
Tempero com sal e pimenta.
Recheie com o molho e com o requeijão. Reserve.
Coloque o bacon entre duas folhas de papel toalha.
Feche como se fosse um envelope e coloque sobre um prato resistente.
Leve ao micro-ondas por 2 minutos.
Retire e, se ainda não estiver dourado, volte por mais 30 segundos e repita o processo até obter cubos crocantes de bacon.
Volte as batatas recheadas ao micro-ondas por 30 segundos ou até o requeijão derreter.
Salpique orégano nas batatas recheadas.
Ajeite o bacon sobre tudo.
Bom apetite!
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Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo