Bolo Unicórnio de Halloween! Aprenda a fazer essa bruxa super fofa! O bolo tem camadas roxas e laranjas! O recheio e a cobertura são de chantininho 😀

BOLO UNICÓRNIO HALLOWEEN

Calorias: + de 300 kcal
Tempo de preparo: + de 1 hora
Rendimento: 12 porções

• Ingredientes:

PARA A MASSA:

– Faça a nossa massa do bolo ‘1 por 1‘ e não asse! Deixe crua por enquanto!

– Corante alimentício gel ou líquido nas cores laranja e roxo;

– 2 formas redondas pequenas(15 cm) de fundo removível;

– Óleo para untar;

PARA O RECHEIO/COBERTURA:
– 500ml de mistura para chantilly;

– 1/2 lata de leite condensado gelado;

– 7 col (sopa) de leite em pó;

– Corante alimentício gel ou líquido nas cores laranja, preto, verde e roxo;

– Bicos de confeitar tipo pitanga n˚ 2, 3 e 4;

– 3 sacos de confeitar;

– 1 xíc (chá) de leite, licor, leite condensado dissolvido em água  ou leite de coco para regar;
PARA OS DETALHES:
– 100g de pasta americana branca;
– 100g de pasta americana preta;
– 1 Chapéu de Bruxa de Chocolate ou um chapeuzinho feito com plástico, E.V.A ou cartolina;
– 1 palito de churrasco;
– Glitter dourado comestível;
– Pincel limpo;
– 2 palitos de dente;

• Modo de Preparo:

PARA A MASSA:
Divida a massa crua em 2 tigelas. Na primeira, coloque 1 col (sopa) de corante roxo. Na segunda, coloque 1 col (sopa) de corante laranja. Misture bem.
Unte as formas com óleo e despeje uma massa em cada.
Leve ao forno pré-aquecido 180˚C por cerca de 35 minutos ou até dourar por fora e cozinhar por dentro.
Deixe esfriar e desenforme.
Corte os bolos ao meio. Reserve.
PARA OS DETALHES:
Abra a pasta americana verde e a preta. Corte pétalas uma maior que a outra, fazendo as “orelhas”. Cole as partes pretas nas verdes e finque 1 palito de dente na base de cada orelha. Deixe secar.
Faça dois rolinhos de pasta preta para serem os olhos. Deixe secar.
Faça um rolinho comprido com a pasta branca e enrole no palito de churrasco para fazer o chifre. Deixe secar.
Coloque 1 col (café) de água em 1 col (chá) de glitter e, com um pincel limpo, pinte o chifre. Deixe secar.
PARA O RECHEIO/COBERTURA:
Em uma batedeira, coloque a mistura para chantilly e bata até obter um chantilly firme.
Acrescente o leite condensado e bata mais uma vez.
Batendo em velocidade baixa, adicione o leite em pó aos poucos, até obter um creme firme, que não escorre ao ser virado de cabeça para baixo.

Divida o creme (“chantininho”) em 4 tigelas, sendo uma grande e três pequenas. Na maior, acrecente 1 col (sopa) do corante verde (será a cor mais usada). Nas demais tigelas, coloque 1 col (sopa) de corante preto, roxo e laranja.

Misture bem.

Coloque os chantininhos laranja, roxo e preto em sacos de confeitar com os bicos pitangas. Deixe na geladeira até a hora de usar.

Em um prato de bolo, coloque uma metade do bolo roxo.
Regue com o leite ou o líquido escolhido.
Com uma espátula, pegue o chantininho verde e espalhe sobre a metade.

Repita esse processo, intercalando as cores das metades de bolo.
Ao chegar no topo, espalhe na lateral e topo o chantininho verde.
Tente alisar ao máximo e leve ao freezer por 30 minutos.
Passe mais uma camada de chantininho verde nas laterais e topo e alise bem. Leve ao freezer por mais 30 minutos.
Ajeite o chapéu no topo do bolo.
Com os sacos de confeitar, faça círculos no topo e na parte de traz do bolo, fazendo a crina do unicórnio.
Ajeite as orelhas, o chifre e os olhos. Bom apetite!