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Brigadeirão de Prestígio no Microondas

Pronto em apenas 10 minutos no microondas, nosso Brigadeirão de Prestígio leva poucos ingredientes e a base é feita no liquidificador. A cobertura também é preparada no microondas e leva bombons com coco! Confira no vídeo!

21 de setembro de 2022 - Veja mais posts na categoria vídeos
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Calorias: + 300 kcal

Tempo de Preparo: 15 minutos + tempo de geladeira

Rendimento: 10 porções

Ingredientes

  • PARA O BRIGADEIRÃO:
 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com soro (300g)
  • 1 colher (sopa) manteiga derretida
  • 3/4 xícara (chá) de chocolate em pó (tamanho da xícara = 240ml)
  • 
Forma que possa ir ao microondas (23cm de diâmetro) untada com óleo
  • 
 PARA A COBERTURA:
 200g de chocolate branco derretido
  • 
⅓ da caixinha de creme de leite
  • 
 Coco ralado para decorar
  • 
 Bombom Rafaello para decorar

Modo de preparo

PARA O BRIGADEIRÃO:

Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó.
Bata bem.

Despeje na forma untada com óleo e leve ao micro-ondas (potência alta) de 8 a 10 minutos.
Após cozinhar bem por dentro, deixe esfriar e desenforme.
PARA A COBERTURA:

Misture o chocolate derretido com o creme de leite.
Espalhe no topo do brigadeirão.
Decore com coco ralado e bombons Rafaello.

Deixe na geladeira até a hora de servir.

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Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo

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