BROWNIE DE OREO (Part. Receitas de Minuto)
Recebemos a Gi, do canal Receitas de Minuto, na nossa cozinha! E a visita rendeu uma sobremesa maravilhosa: Brownie de Oreo! A receita é super fácil de fazer e leva poucos ingredientes! Lembrando que você pode substituir por bolachas de outros sabores e fazer versões variadas do doce!
Ingredientes
- √3 ovos
- √ 180g de chocolate ao leite derretido
- √ 1 col (sopa) chocolate em pó
- √ 1 col (chá) de essência de baunilha
- √ 1/2 xíc (chá) de açúcar
- √ 100g de manteiga derretida
- √ 1 xíc (chá) de farinha de trigo
- √ Manteiga para untar
- √ Bolacha Oreo a gosto
- √ Material extra: papel manteiga
Modo de preparo
Coloque um pedaço de papel manteiga sobre uma forma pequena com cerca de 20cm x 20cm. Unte com manteiga. Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela coloque os ovos, a manteiga, a baunilha, o açúcar, o chocolate derretido e o chocolate em pó. Misture bem. Por último, acrescente a farinha e misture até obter uma massa homogênea. Despeje na forma com papel manteiga untado. Quebre as bolachas com as mãos e ajeito por cima. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até você espetar um palito e ele sair semi-sujo (tem que ficar um pouco cru no meio). Leve ao freezer por 20 minutos. Corte em quadrados e sirva - se quiser, acompanhe com bolas de sorvete! Bom apetite!
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Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo