Brownie na Airfryer
Pronto em 15 minutos e com poucos ingredientes, a receita do nosso Brownie de chocolate na Airfryer fica ainda melhor do que a versão assada! Confira no vídeo o passo a passo:
Ingredientes
- √¼ xíc(chá) de farinha de trigo
- √ ¾ xíc(chá) de chocolate meio amargo picado ou em gotas
- √ 2 col(sopa) de chocolate em pó
- √ ⅓ xíc(chá) de açúcar refinado
- √ 1 ovo grande
- √ 1 pitada de sal
- √ ¼ xíc(chá) de manteiga derretida
- √ Mais 2 col(sopa) de chocolate meio amargo picado ou em gotas para finalizar
Modo de preparo
Derreta a manteiga no micro-ondas. Com ela ainda quente, acrescente o chocolate em gotas e o chocolate em pó.
Misture até ficar homogêneo.
Em outra tigela, misture o açúcar e o ovo.
Junte a mistura de chocolate e mexa bem.
Junte o sal e a farinha. Misture.
Coloque as gotas de chocolate e misture pela última vez.
Coloque em uma forma que caiba na sua airfryer, unte com manteiga e chocolate em pó (se quiser, coloque ainda papel manteiga por cima).
Coloque a massa na forma.
Leve a airfyer pré-aquecida a 160 graus por 5 minutos. Deixe na temperatura 160 graus por 15 minutos.
Deixe esfriar e desenforme.
Corte em quadrados.
Bom apetite!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo