Chocolate Quente Dalgona
Nosso Chocolate Quente Dalgona fica super cremoso e fica pronto em questão de minutos! A bebida é inspirada no Café Dalgona, que ficou muito famoso na internet no começo da quarentena! Bora fazer e se esquentar no inverno?
Ingredientes
- √PARA A BASE: 250ml de leite
- √ 80g de chocolate meio amargo picado
- √ 1 col (sopa) de chocolate em pó
- √ Canela em pó a gosto
- √ Noz moscada a gosto PARA A COBERTURA: 1 col (sopa) de café solúvel
- √ 2 col (sopa) de açúcar
- √ 1 col (sopa) de chocolate em pó
- √ 1 col (sopa) de água quente
Modo de preparo
PARA A BASE:
Em uma panela, coloque o chocolate picado, o leite, a canela e a noz moscada.
Leve ao fogo baixo e misture até derreter e virar uma mistura homogênea.
PARA A COBERTURA:
Em uma batedeira, coloque o café solúvel, o chocolate em pó, o açúcar e a água. Misture até obter a consistência de marshmallow derretido.
Despeje sobre a bebida quente.
Saúde!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo