FROZEN DE NATAL (Part. Marisa Santina)
Que tal um frozen de iogurte com frutas vermelhas pra brindar o Natal com estilo? 😀 Quem me ajudou na receita foi a Marisa Santina! O álcool é opcional, você pode retirar os licores que também vai ficar gostoso! Prepare-se para muitas outras delícias natalinas nos próximos dias
Ingredientes
- √PARA O FROZEN BRANCO: 2 potes de iogute grego (100g cada)
- √ 1/2 xíc (chá) de leite de coco
- √ Licor de limão (limoncello) a gosto
- √ Coco ralado para decorar
- √ PARA A PARTE VERMELHA: 1 xíc (chá) de frutas (morando, amora, framboesa, etc)
- √ 1 col (sopa) de mel
- √ Licor de amêndoas a gosto
Modo de preparo
PARA O FROZEN BRANCO: congelo o iogurte por cerca de 1 hora ou até ficar bem duro. Bata o iogurte, o leite de coco e o limoncello por 1 minuto no liquidificador até obter um creme grosso. Em um copo, amasse as frutas com o mel e com o licor. Coloque a parte branca por cima. Decore com o coco ralado. Coma com colher e beba com um canudo conforme for derretendo. Saúde!
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Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo