Mini Ovos Recheados no Copo Coelhinho
Nossos Mini Ovos Recheados no Copo Coelhinho são perfeitos para vender ou presentear nessa Páscoa! te ensino a prepara os ovinho e também a decorar o copo bolha! É uma ótima opção para delivery também, já que os ovos ficam bem protegidos no copo!
Ingredientes
- √350g de chocolate branco, ao leite ou meio amargo picado
- √ Brigadeiro cremoso ou o recheio da sua preferência
- √ Forma de Acetato para fazer mini Ovos
- √ Confeitos, amendoim, frutas desidratadas da sua preferência
- √ Copos de Plástico tamanho 200ml (de preferência tipo "bolha", com tampa)
- √ Fitas, papel, cola para decorar o copo
- √ Material extra: forma para fazer mini ovos de 20g cada (forma BWB número 68)
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria ou mexendo a cada 30 segundos no micro-ondas (chocolates dos tipos cobertura ou fracionado dispensam a temperagem).
Espalhe o chocolate na forma para mini ovos, fazendo uma fina camada.
Leve a geladeira por 10 minutos e repita o processo.
Coloque o recheio, deixando uma parte do topo para preencher com mais chocolate derretido.
Salpique confeitos.
Volte à geladeira por mais 10 minutos e desenforme.
Se preferir, preencha os espaços da forma apenas com chocolate e salpique o amendoim, confeitos e frutas desidratadas.
Leve a geladeira por 10 minutos e desenforme.
Decore o copo fazendo o rostinho de um coelho.
Preencha com os mini ovos e boa páscoa!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo