Pão de Mel de Microondas
Pronto em 3 minutos, nosso Pão de Mel Caseiro de Micro-ondas leva poucos ingredientes e é recheado com doce de leite! Preencha as canecas ou recipientes até a metade para que a massa não vaze 🙂 Anote a receita e confira o vídeo!
Ingredientes
- √PARA A MASSA: 1 Ovo
- √ 2 col (sopa) açúcar mascavo
- √ 2 col (sopa) óleo
- √ 4 col (sopa) leite
- √ 1 col (sopa) mel
- √ 1/2 col (chá) canela em pó
- √ Opcional: 1 pitada de cravo em pó
- √ 2 col (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado em pó
- √ 3 col (sopa) farinha de trigo
- √ 1/2 col (chá) fermento em pó
- √ Material extra: canecas untadas com óleo PARA O RECHEIO e COBERTURA: Doce de leite a gosto
- √ Chocolate derretido a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o ovo e o açúcar até obter uma pasta esbranquiçada.
Junte o óleo, o leite, o mel, a canela e, se quiser, o cravo.
Misture mais uma vez.
Coloque o chocolate em pó e a farinha, misture.
Junte o fermento e misture pela última vez.
Despeje em canecas ou potinhos que possam ir ao microondas untados com óleo.
OBS: não deixe a mistura ultrapassar a metade de recipiente.
Leve ao micro-ondas potência alta por cerca de 3 minutos ou até cozinhar bem.
Se quiser, recheie com o doce de leite e decore o topo com chocolate derretido.
Bom apetite!
Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo