PAVÊ DE BEM-CASADO NO COPINHO (Part. Gi Receitas de Minuto)
Estive com a Gi, do canal Receitas de Minuto, pra fazer uma receita muito fácil e gostosa: pavê de bem-casado no copinho! Leva um creme branco e um creme de doce de leite! 😛
Ingredientes
- √1 Bolo tipo Pullman
- √ 1 Lata de Leite Condensado
- √ 2 Gemas
- √ 3 col (sopa) de Amido de Milho
- √ 500ml de Leite
- √ 1 xíc (chá) de Doce de Leite
- √ 1 xíc (chá) de Creme de Leite de Caixinha
- √ Para decorar: Hortelã, Raspas de Coco e Morangos
Modo de preparo
Corte o bolo em cubos e reserve.
Misture o doce de leite com o creme de leite e guarde para mais tarde.
Em uma panela, coloque o leite e o amido. Misture bem até dissolver por completo. Junte o leite condensado e as gemas. Misture mais uma vez, até ficar liso. Leve ao fogo baixo, misturando sempre até engrossar (deve ficar como um mingau). Deixe esfriar.
Em copinhos, faça a seguinte montagem: doce de leite > bolo > creme branco > bolo > doce de leite.
Se quiser, decore com raspas de coco, hortelã e morangos.
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Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo