Pavê sem fogo e sem ovo (pronto em minutos!)
A sobremesa de Natal mais fácil do mundo! Este Pavê tradicional pode ser feito à mão ou no liquidificador. Não leva ovo, não vai ao fogo e fica pronto em minutos! Anote os ingredientes desta receita clássica, que é fácil e barata:
Ingredientes
- √PARA O CREME: 1 lata de leite condensado
- √ 2 caixinhas de creme de leite
- √ 1 xíc (chá) de Leite em Pó
- √ 240ml de suco de maracujá concentrado
- √ PARA A COBERTURA: 1 caixinha de creme de leite
- √ 200g de chocolate ao leite ou meio amargo picado
- √ PARA MONTAR: 1 e 1/2 pacote de bolacha maizena
- √ 1/2 xíc (chá) de leite
- √ Chocolates e frutas para decorar
Modo de preparo
PARA O CREME:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande e misture com um fouet ou bata no liquidificador até obter um creme liso.
PARA A COBERTURA:
Derreta o chocolate picado mexendo a cada 30 segundos no micro-ondas ou em banho-maria.
Junte o creme de leite e misture até obter um creme liso e brilhante.
PARA A MONTAGEM:
Banhe as bolachas maizena em uma tigela com o leite e imediatamente faça a seguinte montagem em uma travessa:
Bolacha molhada - Creme Branco - Bolacha molhada - Creme Branco.
Faça a sequencia até chegar no topo da travessa.
Por cima, espalhe o creme de chocolate e ajeite os chocolates e as frutas.
Deixe na geladeira por 4 horas ou até gelar bem. Bom apetite!
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Gabriela Rossi Formada em Jornalismo pela PUC-Campinas, atuou na produção de programas de TV e de portais online, experimentando diversas áreas da profissão. Resolveu então, criar um site com parte das coisas que mais lhe trouxeram satisfação nos últimos anos: gastronomia, moda e saúde. Continue lendo